Klaras Krönika - Augusti 2012 |
Augusti går mot sitt slut och många besökare jag pratat med här i parken menar att sommaren aldrig ens kommit i gång. Det har regnat mycket och härom veckan var det inte mer än 6 grader på natten. Fördelen för oss som jobbar i trädgård är att vi är ute största delen av dagen och därför får ta del av de solstrålar som då och då bryter igenom molnen. Så visst har det regnat, men det har också varit många solstunder. Och 15 grader och moln är utmärkt väder för trädgårdsarbete!
Man har kunnat se på mycket av växtligheten att den har mått bra av allt regn. De nyplanterade småträd vi satte i höstas har vi faktiskt bara vattnat en enda gång hittills. En del växter har dock tyckt det varit för kallt och blött. Våra vanligtvis praktfulla ricinplantor som växer i rundeln ner mot sjön har helt enkelt inte börjat växa förrän nu i augusti. Våra squashplantor höll på att duka under av svampangrepp i början av sommaren innan de kom igång och började växa. Nu skördar vi 'Black Zuccini' och 'Yugoslavian Fingerfruit' var och varannan dag. Frilandsmelonen vi testade blir det förstås inget med, men bladen är vackra. Mellan squash och melon växer stor Linnétagetes, och den har vuxit sig så stor, vid och hög att squashen nästan utskuggats. En del kombinationer blir inte riktigt som man tänkt sig; jag fick ta bort en hel rad med den busklika tagetesen för att ge squashen en chans.
Bland övriga köksväxter så har bönorna tagit sig bra till skillnad från ärtorna. Ärtorna växte aldrig till sig, drabbades av svamp och torkade ihop tidigt. Bönorna däremot hade en lite tuff start men är nu praktfulla och vi skördar hinkvis med den gyllengula 'Mont d´Or' och spräckliga 'Dragon´s Tongue'. Majsen har trots att den relativt svala sommaren trivts bra och vi kan nu börja skörda kolvar i olika spännande färger. Det är en överraskning varje gång man skalar en nyplockad majskolv. Intill majsen växer sommarens nya favorit: guldzinnian 'Chippendale'. Den har ett så vackert växtsätt med blommor som trots att de är stabila svävar över bladverket och väver sig in bland övriga växter. Och så är blommans mitt som mörk sammet i kontrast till kronbladens gyllengula kanter. Mmm! Zinnian 'Oriole' från 1700-talet är också härlig. Med sin kräftröda färg fick den nyligen dekorera bordet vid en kräftskiva här på gården.
På Julita bevarar vi växter som har en lång odlingstradition i vårt land och som inte kan sparas som frö utan måste hållas levande i odling. Vi är mest kända för vårt klonarkiv för fruktträd, men vi har även mycket annat spännande. Potatislök (Allium cepa var. solanium) är en löksort som odlats i norden åtminstone sedan 1500-talet, men troligen mycket längre. Precis som schalottenlök sätter man en lök (klyfta) som sedan bildar sidolökar så att man på sensommaren skördar en lite lökbukett. Potatislöken är mycket lagringsduglig och håller lätt fram till våren då man återigen sätter lökar i jorden. Här på Julita har vi omkring 25 olika kloner av potatislök som människor runt om i Sverige har odlat i sina trädgårdar, ibland i flera generationer. Nu har vi precis börjat skörda de första lökarna som får torka för att sedan förvaras svalt över vintern. Tanken är inte att vi ska producera lök här, men överskottet brukar vi sälja i vår butik under våren. Det är roligt att kunna hjälpa till att sprida en gammal, relativt ovanlig kulturväxt så att den även fortsättningsvis odlas.
Nu börjar också frukten mogna på träden. Om den knapp månad, 15-16 september, har vi våra Äppeldagar med bland annat stor fruktutställning och försäljning av äpplen, äppelträd och grönsaker. Det blir sommarens grande finale. En ytterligare fördel med att jobba i trädgård (förutom att man får vara ute i ur och skur) är att man inte tänker att sommaren är de tre månaderna juni-juli-augusti (eller ännu värre, de 3- 4 veckor man har semester). Snarare är sommaren hela sommarsäsongen dvs. från april till oktober! Det innebär att vi har många sommarveckor kvar framför oss. Skön sensommar!
Julita gård Augusti 2012
Klara Holmqvist är vår gästkrönikör som till vardags arbetar som trädgårdsmästare på Julita Gård, Sveriges lantbruksmuseum. Några gånger per år delar hon med sig av sina funderingar om vad som händer på Julita, oftast rör det trädgården men ibland även annat. Museet är öppet för allmänheten och ett utmärkt utflyktsmål under sommaren. Läs mer på www.nordiskamuseet.se
 | Klara HolmqvistTrädgårdsmästare |
| Läs fler av Klaras krönikor >> |
