Traditionell örtkrydda. Vintergrön halvbuske med
purpurrosa blommor och aromatiskt bladverk.
Bladen används färska eller torkade i ärtsoppa, till
grillat kött, kyckling, äggrätter m.m.

Odling:
Förkultiveras inomhus i såjord feb-apr. Fröerna
täcks med sand eller vermikulit. Sådden placeras
ljust och svalt efter groning. Utplanteras efter
avhärdning när frostrisken är över. Vintertäckes.