Mycket gammal kulturväxt med svagt röda, doftande flockblommor. Hjärt- till pilformiga blad. De glutenfria fröna används till mjöl för allergiker. Även bra dragväxt för bin och som gröngödslingväxt.

Odling:
Sås direkt på friland när jorden reder sig. För gröngödsling myllas bladmassan ner i jorden höst eller tidig vår.