Veckans frösort - Salladssenap 'Bloody Mary'
Salladssenap 'Bloody Mary' är en krispig, smakfull delikatess som alla kan odla i kruka på altanen, i odlingslådan på gården eller i grönsakslandet. Salladssenapen ingår i det enastående kålsläktet som ger oss så många lättodlade, nyttiga och goda grönsaker. 'Bloody Mary' är dessutom lika vacker som delikat med sina mörkt röda blad i änden av gröna, skira stjälkar. Plocka efterhand när bladen är små, spröda och milt peppriga i smaken till salladen, som färsk krydda eller smörstekta. Utomhus kan du skörda 'Bloody Mary' fram till jul och saknar du henne sedan går det utmärkt att driva små mjälla babyblad i köksfönstret under hela vintern.
Lady in red

Brassica juncea

Salladssenap 'Bloody Mary' 

Mörkt röda, mjälla blad med klargröna, spröda stjälkar i fin kontrast. Snabbväxande och köldtålig bladgrönsak med mild pepprig smak. Skördas långt inpå senhösten. Kan även odlas inomhus som baby leaf under vintern.

Till fröbutiken

Impecta Fröhandel

Impecta Fröhandel, 2019-07-14