Gröna penseldrag
När juli närmar sig sin grönskande final gapar jorden på sina ställen ivrigt efter mer. Grödor som skördats lämnar värdefull plats öppen där odlaren kan stilla fingrarnas eviga längtan efter att så. Det är nu miniplocksallat 'Baby Oakleaf' pockar på uppmärksamhet för att berätta om sin förträfflighet. Dessa vackert eklövsformade, klorofyllstinna sallatsblad ger odlaren flera angenäma valmöjligheter. För snabb skörd plockas bladen som små babyleaf. Tillåts de växa till sig blir bladen aningen större och djupare gröna. Om odlaren ger sig till tåls längre skapar mognaden färdiga sallatshuvuden. 'Baby Oakleaf' är penseln som målar kökslandets tomma ytor gröna allteftersom nya fröer kommer i jorden.