Läs om veckans frösort | Fröer | Impecta

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Prenumerera på vårt populära nyhetsbrev, naturligtvis helt gratis. Innehåller tips, nyheter och våra allra bästa erbjudanden. Som prenumerant får du även vår serie ”Veckans frösort”. Önskar du avbryta din prenumeration kan du göra det via en länk som finns i varje nyhetsbrev.

Gosig väldoft

2021-09-26

Flera är de som undrat om det är en rar dill eller annorlunda hundkäx som tittar upp vid torpet. Bladverket skvallrar dock om att en alldeles egen art slagit sig ner vid husknuten. Björnrotens fluffigt fjäderlika och trådsmala blad är unika för arten. Dras fingrarna genom grönskan frigörs aromer med inslag av curry, selleri och dill medan blommornas vita och rosaröda flockar böja sig för vinden. Örten odlades i klosterträdgårdar som botemedel mot allsköns magåkommor, kvinnobesvär och lättare hysteri. Slog björnroten sig ner i kornas beteshagar rensades den genast bort då de mustiga aromerna följde med ända ut i mjölken. I örtagården får den gärna stå kvar och locka med gosig väldoft.

Läs mer »
Ört från visan

2021-09-19

När skalderna diktar lånar de gärna ord och bilder från naturen för att väcka varma känslor och livliga associationer. En ört med så vackert klingande namn som pimpinell måste vi förstås sjunga om. Bellman diktade i flera av Fredmans epistlar om 'pimpinella' som kryddade vinet och jagade bort en del av dryckens stränga syra. I örtagården njuter du av pimpinellens bedårande vackra blommor, samlade i små klot och vajande ovan bladverket på toppen av stadiga stänglar. Bladverket är näpet med långa, parbladiga, sågtandade blad som fälls ut ur ett knippe av fräsch grönska. Plocka pimpinell till sommarens buketter eller torka blommorna för vintern.

Läs mer »
Dunderkur för jorden

2021-09-12

När jorden i trädgården är mullrik och frisk utstrålar såväl blommor och blad som frukt och grönt styrka och välmående. Är jorden i stället arm och trött förlorar växtligheten sin grönskande glöd. Då kan en dunderkur vara på sin plats med odling av Tagetes 'Ground Control'. Ett sirligt, klargrönt bladverk täcker marken och motar ogräs i grind. Grönskan dekoreras av söta orange blommor alltmedan rötterna jobbar med att hålla jorden frisk och kry. När säsongen lider mot sitt slut blandas all växtmassa ner i myllan där den ger tillbaka näring för nästa säsongs välmående odlingar.

Läs mer »
Där marken doftar

2021-08-29

På soldränkta, torra jordar växer en väldoftande purpurviolett matta. Blommor och blad är så slitstarka och uthålliga att trampet av sommarfötter inte håller floret tillbaka. Barfota känns det killigt och skönt, men se upp för humlor och bin − de älskar att tumla runt bland de aromatiska blommorna. Rumänsk timjan heter sorten vars extra stora blomspiror är ett sommarkonditori fullt av söt nektar åt pollinerande insekter. Här landar de en stund och hämtar kraft inför resten av arbetsdagen. I stenpartiers tuffa miljö breder rumänsk timjan ut sig med sin täta violetta matta. Så på hösten för egen doftsensation redan nästa sommar.

Läs mer »
Grönt godis

2021-08-15

Oändlig är naturens uppfinningsrikedom och förmåga att skapa variation. Det är en spännande lek med färger, former och smaker som stimulerar våra sinnen. Tillsammans med barn ges leken en extra dimension när fröer trollar fram grönt godis ur marken. Trädgårdsportlak 'Grön' knyter små rosetter ovan jord av ljust gröna, bulliga blad. Efter rosetten formas en tjock stjälk och kort därefter nya blad. Rosetterna är som grönt plockgodis i smaken mild, syrlig citrus. En rosett behöver lämnas kvar på stjälken för att nya blad ska hitta sin väg. Låt fantasin frodas likt trädgårdsportlakens friska grönska genom att odla den i vackra krukor och lådor som får hysa det supernyttiga, smaskiga godiset.

Läs mer »
En spröd jätte

2021-08-08

I lucker, näringsrik mylla skapas en miljö som växternas rötter drömmer om. Här bjuds luft att andas, vatten att dricka och plats att sträcka på sig utan en kamp mot orubbliga jordkokor. Med mäkta stora, vita rötter ger sig 'Minowase Summer Cross Nr 3' ner i jorden, där den ger skäl för smeknamnet jätterättika. Som tack för att den får armbåga sig fram och kräva rymd luckrar roten jorden och lämnar luftiga hålor efter sig. Låt inte det bastanta intrycket lura dig − fruktköttet är sprött, krispigt och den vitsakliga rättikans peppriga smak är av det mildare slaget. Långa, varma dagar lockar rättikan i oönskad blom − sen sådd råder bot på detta och ger maffiga rötter att skörda under hösten.

Läs mer »
Gröna penseldrag

2021-07-25

När juli närmar sig sin grönskande final gapar jorden på sina ställen ivrigt efter mer. Grödor som skördats lämnar värdefull plats öppen där odlaren kan stilla fingrarnas eviga längtan efter att så. Det är nu miniplocksallat 'Baby Oakleaf' pockar på uppmärksamhet för att berätta om sin förträfflighet. Dessa vackert eklövsformade, klorofyllstinna sallatsblad ger odlaren flera angenäma valmöjligheter. För snabb skörd plockas bladen som små babyleaf. Tillåts de växa till sig blir bladen aningen större och djupare gröna. Om odlaren ger sig till tåls längre skapar mognaden färdiga sallatshuvuden. 'Baby Oakleaf' är penseln som målar kökslandets tomma ytor gröna allteftersom nya fröer kommer i jorden.

Läs mer »
Den eviga primören

2021-07-18

Vårens primörskörd väcker alltid känslor av lycka. De första färska, friska, egenodlade smakerna är lika sensationellt goda varje ny säsong. Det finns ett sätt att återuppleva vårens primörlycka om och om igen. Salladslök 'Bajkal' är charmören och den eviga primören som skänker grönsakslandet extra glans och fräschör. Vid basen bildas små, mjälla, mumsiga lökar. Det gröna bladverket är milt och välsmakande. 'Bajkal' är delikat och vacker, därtill rask i tillväxten och inställsamt lättodlad. För skörd sommaren igenom och hösten likaså stoppas 'Bajkal'-fröerna i jorden då och då under säsongen. Plocka sedan knippen av primörlycka tills vintern lägger sig över dina odlingar.

Läs mer »
Trendsättare i köket

2021-07-11

Fröer är vidunderliga små bärare av liv, historia, kultur och glädje. Om du sår ett frö av kinesisk salladskål 'Wong Bok' spirar det snart i den fuktiga myllan av en livlig liten rot och ett första skott. Precis på samma vis har den genom historien grott på platser jorden över. Under hösten står kinakålen som i givakt i kökslandet med krispiga blad tätt packade omlott i ett välformat huvud. När 'Wong Bok' syras eller tillagas i wok trollas en söt, senapslik smak fram som välstämd ackompanjerar rätter av alla de slag. I Ostasien är 'Wong Bok' en grönsak av rang, såväl för sin historiska betydelse som rollen av trendsättare i köket. Alla som har provat den flertusenåriga sidorätten kimchi vet hur ljuvligt 'Wong Bok' kan smaka.

Läs mer »
Magi i skymningen

2021-07-04

En sommarafton 1762 sitter Carl von Linnés dotter Elisabeth och njuter av skymningen på familjens gård Hammarby utanför Uppsala. Kvällsljuset faller över trädgårdens rödorange indiankrasse. Plötsligt förnimmer Elisabeth hur blixtar skjuter ut från blommorna. Skeendet kom att kallas Elisabeth Linné-fenomenet och de lärde i naturvetenskap försökte lösa gåtan. Hundra år senare gavs händelsen förklaringen som råder än idag, nämligen att kontrasten mellan de intensivt rödorange blommorna och bladens djupa grönska skapar ett optiskt fenomen som ögat upplever som blixtar. Undrar om knallorange buskkrasse 'Baby Orange' skulle kunna bjuda på något liknande i skymningen en vacker sommarkväll?

Läs mer »
Upptäck skönheten

2021-06-27

Naturen kan på många sätt hjälpa oss att leva i nuet och njuta av de små stunderna. Många blommor ter sig ganska oansenliga på håll. De ber oss vänligen att stanna upp och titta närmare för att upptäcka de mer blygsamma skönheterna. Renfana är lätt att passera men så vacker på nära håll med blomman som liknar en liten, kompakt prästkrage. Mittblommorna är hos båda arter tätt, tätt sammansatta till en lysande solgul knapp. Runt knappen sitter ytter- eller kantblommorna som på prästkragen strålar ut i vitt. Hos renfanan är kantblommorna så små att de nästan hamnar under mittblomman och är svåra att se − utom för den som stannar upp och upptäcker blommans lysande skönhet.

Läs mer »
Lena drömmar

2021-06-20

Varning: veckans frösort kan utlösa en sötchock hos känsliga odlare. Bedårande vippor fyller rabatten med vickande, små kaninsvansar. Det går inte att hålla fingrarna borta − svansarna är precis så mjuka som de ser ut. För en barnhand kan mötet med Harsvans 'Bunny Tails' vara ögonblicket då kärleken till odling vaknar. Vem vill inte så ett frö som växer upp till lena, fantasieggande tofsar ovan täta grästuvor? 'Bunny Tails' är drömmen såväl för nyfikna barn som för vuxna nybörjare i trädgården. "Varför krångla när det bara är att växa," tycks harsvansen tänka. Fröer i jorden, vatten, sol och förväntan är allt som krävs − och att göra sig redo för att möta sötchocken när vipporna slår ut.

Läs mer »
Blomstermosaik

2021-05-30

När julisolen stiger lyfter solrosen sin blomma mot ljuset och inleder sitt dagliga strövtåg mot väst. För att inte gå miste om minsta lilla ljus följer blomman solens vandring över sommarhimlen och nickar till lagom till solen går ner. Bland solrosens alla storslagna variationer är det lätt att falla pladask för 'Shock-O-Lat'. Blommans mitt är en myllrande mosaik av små, små bruna diskblommor. Runtom lägger sig lysande roströda strålblommor omlott till en öppen korg. Ingen blomma är den andra lik utan blomningen är ett skådespel av solrosor med egna detaljer i färgsättningen. 'Shock-O-Lat' är förtjusande i blomsterrabatten och spektakulär i sommarens vaser.

Läs mer »
Herre i täppan

2021-05-23

Trädgårdens mylla är en fascinerande värld av liv. Daggmaskar och gråsuggor skapar tillsammans med ett mikrokosmos av bakterier ny mull som ska hysa nytt liv. När detta nya liv är en kikärt står jordens välgörare inför en utmaning. Den välsmakande och synnerligen nyttiga kikärten är ingen ödmjuk lagspelare, utan trivs bäst i sitt eget sällskap. Genom att ge ifrån sig ett ämne som skapar otrivsel för andra växter kan kikärten bli herre i täppan. Detta till trots är grödan väl värd att njuta av, med sin vackra planta som dignar av baljor med mumsiga, proteinrika kikärter. Om jordelivet runt kikärten stöttas med extra mycket gödsel kan andra grödor frodas i dess närhet.

Läs mer »
Sagolikt blå

2021-05-16

Den ljuva gammaldags blåklinten bär i sitt vetenskapliga namn på en dramatisk sägen ur romersk mytologi. Här berättas om fruktbarhetsdemonen Kyanos som alltid gick klädd i blått. Han hyste en stark kärlek till gudinnan Flora, vårens och blommornas moder. Alltmedan Kyanos uppvaktade Flora med blommor växte hans kärlek till en besatthet så stark att han negligerade sin egen hälsa. En dag segnade Kyanos ner i ett sädesfält och dog. Flora hedrade Kyanos genom att förvandla honom till en av de blå blommor han brukade plocka åt henne. Hon döpte blomman efter honom och lät den spridas i sädesfälten. Så sägs blåklinten har fått sitt artnamn cyanus, som också betecknar blommans sagolikt blåa färg.

Läs mer »
Forellen i myllan

2021-05-09

Bland bulliga broccoli och högresta purjolökar, knallgrön morotsblast och karminröda rabarber fastnar blicken på något udda som blänker till. Ljusgröna, rödmarmorerade blad famnar ett avlångt sallatshuvud. Här odlas bindsallaten 'Forellenschluss' som stoltserar med ett kulturarv spårat tillbaka till slutet av 1700-talet. Naturen har åter varit kreativ - den här gången genom att färga de krispiga bladen likt regnbågsforeller som tar sig en stilla simtur i kökslandet. Under en sval sommar växer sallaten så det knakar. Bjuder säsongen på gassande hetta står 'Forellenschluss' pall - bladen behåller sin spröda fräschör så att det alltid finns rödmarmorerad grönska att njuta av.

Läs mer »
Frikostig sjusovare

2021-05-02

I den svala och fuktiga morgontimmen sover en av våra sötaste små örter. Den som tittar noga ser små, gråblå blad i gräset. Vitklövern har under natten låtit sina treväpplingar sluta sig i en öm omfamning. Två av bladen vänder sig mot varandra medan det tredje lägger sig som en skyddande filt ovanpå, med den fukttåliga grå sidan upp. Solens första strålar är klöverns väckarklocka. Bladen vecklar upp sig och vita blommor slår ut. När en mild, söt doft sprider sig vallfärdar bin och humlor till blommorna som frikostigt serverar pollen och nektar. Om regn hänger i luften tar vitklövern en lur även under dagen. I gengäld blommar den långt in på hösten - bara solen bjuder på livgivande värme.

Läs mer »
Skördeglädje förr och nu

2021-04-25

Det är nästan så det hörs när böngrodden bryter igenom jordens försommarvarma yta. Störkokböna 'Lazy Housewife' vill upp i ljuset - sommaren är snart här och mycket ska hinnas med. Bladen viks ut i en dekorativ hjärtform samtidigt som stjälkarna söker något att slingra runt. De bär upp ett lummigt bladverk och söta vita blommor som förvandlas till mängder av bönfyllda baljor. Namnet 'Lazy Housewife' gavs denna över hundra år gamla kulturarvssort för att bönorna blev så många och så stora att husmödrarna fick rejäl lön för sin möda. Några längre stunder av lättja blev det nog ej, men kanske upplevde de odlande husmödrarna samma skördeglädje som vi över baljor sprängfyllda av delikata bönor.

Läs mer »
Historiska rötter

2021-04-18

Sedan 700-talet har en läckert polkafärgad rödbeta odlats kring staden Chioggia söder om Venedig. Den avnjöts i de finaste och mäktigaste av kretsar. Länge gick polkabetan under namnet 'Erbetta del Doge'. 'Il Doge' var titeln på Venedigs högsta ledare; 'erbetta' betyder ört. De örtiga delarna, stjälkar och blad, ansågs lika delikata som roten. Så småningom namngavs rödbetan efter sitt ursprung. 'Chioggia' är förnämligt söt och frisk i smaken. Fint skuren dekorerar rötterna tallriken med polkafärgade cirklar som lockar både öga och gom. Ovan jord frestar bladen med krispig fräschör. Odla 'Chioggia' och känn historiens gröna vingslag svepa över kökslandet.

Läs mer »
Citrongula drömmar

2021-04-11

I Dallas botaniska trädgård kallas marylandzinnior i Zahara-serien för flamsäkra. Friska, fräscht gröna och rikblommande tar de sig igenom somrar med stekande sol och torr jord utan klagomål. 'Zahara Double Yellow' sällar sig till en av dessa tuffingar - i lyxförpackning. När trädgården står i försommarskrud beströs låga, robusta plantor med små, tätt packade knoppar på stadiga stjälkar. Snart slår de ut i en citrongul dröm av blomsterfägring som flyter ovan grönskan. Medan blomman mognar formar små kronblad en cirkel av guldiga stjärnor runt mittdisken. I sommarens små vaser skiner 'Zahara Double Yellow' med envis hållbarhet medan nya blomknoppar säkrar rabattens fortsatta glans.

Läs mer »
Solgula skördar

2021-04-04

I grönsakernas underbara värld råder en lekfull skaparlusta och fantasi. Färger, former, smaker och dofter möts och samsas i kökslandets mylla. Squash F1 'Sunstripe' vill överraska och kittla våra sinnen. Korta, stadiga rankor bär cylinderformade, solgula frukter med crèmefärgade strimmor. Frukten göms inte undan utan plantan öppnar sig generöst och låter varje squash ta plats i solen. Frukten är inbjudande att plocka från taggfria, lena stjälkar. Givmildheten är inte slut här, varje planta ger rika skördar av välsmakande squasher. Överflödet tillåter att en och annan blomma offras för att fräsas i smör och njutas som en somrig delikatess.

Läs mer »
Såsom i en spegel

2021-03-28

Förnöjsamt lutar sig rubingräs 'Savannah' tillbaka och låter rabattens mer egocentriska växtslag ta plats. Sirliga, fräscht gröna strån bäddar in rabatten och sprider ett behagligt lugn. Vinden och solens strålar fångas av stråna som frasar, blänker och böljar. Rubingräset låter generöst högsommarens färgstarka blommor spegla sig i den tuvande grönskan. Under sensommaren spelar 'Savannah' ut sitt trumfkort då stora, rubinröda ax ses sväva över hela härligheten. Ännu omhuldas de andra växterna av rubingräsets milda form och karaktär men de bedårande axen är med och tävlar med grannarna i rabatten om betraktarens gunst.

Läs mer »
Rubiner på stjälk

2021-03-21

I den klargröna basilikans närmaste umgänge bekantar vi oss med purpurbasilikan. 'Red Rubin' penslar sina lätt tandade blad i mörkaste lila. Då och då nuddas bladspetsarna av ett stänk grönt. Doften är söt, på samma gång frisk. Smaken är djup, fyllig och rund med antydan av peppar, lakrits och mint. Tillåts plantan att gå i blom ackompanjeras bladen av ljuslila blomspiror i skön harmoni. Odlas basilikan enkom för den fina smakens skull bör blomknopparna klippas tillbaka då blommornas skönhet stjäl bladens friska aromer. I vackra krukor och kärl dekorerar 'Red Rubin' din sommar med aromatiska rubiner på stjälk.

Läs mer »
Violett morgonglans

2021-03-14

Purpurvindans kronblad är nogsamt inlindade i en tät knopp, likt en puppa, där de skyddas i väntan på värme. När morgonsolens strålar smeker de yttre bladen vecklar knoppen graciöst ut sig till en vid, trumpetliknande blomma. 'Knowlian's Black' är en av purpurvindornas allra mörkast lysande skönheter. De stora, djupt violetta blommorna är självlysande med magentarött skimmer och glänsande, vitt svalg. Purpurvindans blommor är dagsländor som lämnar scenen vid solens nedgång. När mörkret faller förbereder sig nya knoppar för att sprida violett morgonglans när dagen åter gryr.

Läs mer »
ARTIKEL 25-48 AV 208. «Föregående 1 2 3 4 5  Nästa »  | Visa alla 
Logga in
Favoriter
Kundservice

Välj land

Stäng och fortsätt med SEK