
Duftende aristokrat
I det forrige århundredes England var der en lidenskabelig interesse for ærteblomster, herresædernes ædle blomst. På Spencer-familiens ejendom Althorp, efterhånden prinsesse Dianas hjem, gjorde gartner Silas Cole en dejlig opdagelse. I haven spirede en muteret ærteblomst med usædvanlig lange stilke, charmerende krusede blomsterblade og en særligt vidunderlig duft. Sorten fik navnet 'Countess Spencer', og forædlingen af en lang række af Spencer-ærteblomster tog fart. Den utroligt smukke 'Spencer Arthur Hellyer' blomstrer i lyse, sarte nuancer af lilla, rosa og hvid på lange stængler. Glem ikke, at jo flere buketter du plukker af denne duftende aristokrat, jo mere intens bliver blomstringen.