Kvalitet – ett välvuxet begrepp hos Impecta Fröhandel

Impecta Fröhandel i Julita har levererat kvalitetsfröer sedan 1975. Genom åren har vi byggt upp en erfarenhet och kunskap som få fröföretag kan matcha. Vi är uppskattade för vårt engagemang och för vårt unika sortiment. Det gör att kunderna återkommer till oss år efter år. På Impecta Fröhandel tror vi på fördelarna med småskalighet och långsiktighet. Därför har vi vuxit långsamt, i takt med våra produkter, kunder och leverantörer. För oss handlar det om ett ansvarsfullt sätt att se på verksamheten. Och vår filosofi är enkel. Vi fokuserar alltid på kvalitet – i alla led.

Vad menar vi med kvalitetsfröer?

När vi pratar om kvalitet på Impecta Fröhandel menar vi inte bara produkterna utan hela processen runt fröhanteringen. Det betyder att kvalitetsarbetet genomsyrar hela företaget. Eftersom vi har hela kedjan från urval och provodling till packning, order och försäljning inom samma företag kommer vi väldigt nära våra produkter. Vi får en känsla för vad som fungerar. På Impecta provodlar vi till exempel alla grönsaker vi säljer och provsmakar själva skörden. Det gör att vi vet vad vi pratar om och kan ge råd och tips om alla våra produkter. Impectas sortiment är noga utvalt. Ofta är det fröer med särart och unika kvaliteter som vi tar in. Några massproducerade eller lågkvalitativa sorter kommer inte på fråga. Dessutom är alla fröer anpassade för vårt nordiska klimat. Vi testar att alla fröer som finns i sortimentet går att odla på våra nordliga breddgrader. Vissa sorter kan odlas långt upp i norra Sverige, ända upp i zon VII och VIII. Sorter som inte platsar i vårt nordiska klimat gallras bort direkt.

Noga utvalda fröer med särart och kvalitet

Impectas sortiment präglas av en ovanligt stor bredd. Ungefär 2000 olika kvalitetsprodukter finns samlade i vår katalog, från lite vanligare sorter till väldigt speciella arter som inte går att få tag på någon annanstans. Familjeföretagets småskalighet gör oss flexibla. Vi kan ta in mycket små serier av unika, spännande frösorter som vi gärna vill dela med oss av. Impectas sortiment omfattar fröer till perenner, krydd- och medicinalväxter, grönsaker, vildblommor, exotiska krukväxter, buskar och träd med mera. Gemensamt för alla fröer är att de genomgår samma kvalitetssäkringsprocess. Ett viktigt kännetecken för våra kvalitetsfröer är den höga grobarheten. Den ligger ofta långt över riktvärdena i våra grotester. "Rätt och rent" är ledord som vi använder för att beskriva fröerna. Det innebär att det är rätt sort i förpackningen och ingenting annat. För att säkerställa detta rengörs bland annat packutrustningen mycket noggrant inför packningen av varje ny frösort.

Kvalitetskontrollerat frö genom grotester och provodling

På Impecta Fröhandel genomför vi egna kvalitetskontroller på alla nya produkter. Grotesterna sker metodiskt efter odlingsinstruktionerna. Olika ljusförhållanden och temperaturer simuleras i våra testmiljöer och därför kan grotesterna utföras året runt. Det är en tidsödande process att grotesta alla nya sorter. Grotiden kan variera mellan någon vecka och upp till fyra-fem veckor. Allting loggas mycket noggrant och informationen sparas i Impectas produktdatabaser. Ibland innebär testresultaten att odlingsinstruktionerna behöver justeras på fröpåsarna. I enstaka fall innebär de att produkten inte tas in i sortimentet. I januari påbörjar Impecta även provodlingarna utomhus. I drivhus och bänkar driver Sara Larsen och hennes kollegor upp alla nyheter i sortimentet. Fram emot maj-juni blir det även direktsådd på friland. Provodlingarna dokumenteras på samma sätt som grotesterna och alla nya plantor fotograferas. Perenner kan vara svårtestade på grund av den oförutsägabara grotiden men här visar sig grobarheten och hållbarheten oftast mycket bra.

Impecta värnar om miljön och vårt kulturarv

För Impecta är det viktigt med begrepp som kvalitet, arv och hållbarhet. För att markera detta har vi valt att samla fröer med specifika egenskaper i våra kvalitetsområden Eko, Kulturarv. Våra Eko-fröer är samtliga godkända enligt EU:s förordningar om ekologisk produktion och är godkända för ekologisk odling. För Impectas grönsaker ska det alltid finnas ett Eko-alternativ att välja på. Inom kvalitetsområdet Kulturarv bevarar vi den biologiska mångfalden genom att samla traditionella, genuina växtarter. Vissa sorter har funnits i flera hundra år och det krävs dokumentation på hur gammal sorten är för att den ska få märkas med Kulturarv. Här är det fokus på beprövade, robusta gamla sorter som för vidare en fin odlingstradition. En intressant kategori som också värnar om den nordiska floran är Impectas Nordiska vildblommor. Här ingår bevarandesorter som kan vara vanligt förekommande på vissa platser men som vi gärna vill sprida till delar av landet där de inte finns idag.

Läs mer om våra kvalitetsområden här 

Förvaring och förpackning av fröer gör stor skillnad

Fröer ska förvaras kallt, mörkt och torrt. På Impecta Fröhandel lagrar vi alla fröer i optimal temperatur för att bevara grobarhet och hållbarhet. Förpackningarna förvaras i kylda rum med temperaturer som är anpassade för de olika frösorterna (ofta mellan 15 och 16 grader). Påsarna som vi förpackar våra fröer i är pulvertäta och släpper inte in något ljus. I många fröpåsar används även en innerpåse som garanterar att fröerna ligger torrt och lufttätt. Alla fröer datummärks vid packningen. Fröerna ska ha minst ett års hållbarhet från det datum de säljs. Oftast är det betydligt längre än så. Alla fröer med kort hållbarhet plockas bort från vårt lager och kasseras. För att hållbarheten ska kunna garanteras efter leverans krävs att fröerna förvaras på rätt sätt, det vill säga mörkt, torrt och svalt. Många av våra fröer packas för hand på grund av storleken eller formen på fröerna. Vid handpackningen används speciella mått så att mängden fröer blir precis rätt i varje påse. Pelleterade fröer, det vill säga fröer som är inneslutna i ett skyddande hölje, packas i kapslar så att de inte ska riskera att krossas i leveransen.

Vi garanterar sortäkthet och grobarhet

Genom våra grotester och provodlingar gör vi allt vi kan för att säkerställa fröernas kvalitet. Alla våra fröer garanteras sortäkthet och normal grobarhet, minst till angivet hållbarhetsdatum. Skulle fröerna inte gro får kunden självklart ersättning. På Impecta strävar vi efter att ta fram så tydliga odlingsanvisningar som möjligt. Våra odlingsexperter kan även ge tips och råd. Får vi rapporter om problem med någon frösort plockas den omedelbart bort ur vårt sortiment tills vi har utfört nya kvalitetstester av den specifika leveransen.


Kontroller och regelverk

För att få sälja och förpacka fröer i Sverige krävs tillstånd hos Jordbruksverket och det finns ett omfattande regelverk som måste följas. Kvalitetskontroller görs regelbundet genom att Jordbruksverket hämtar fröer och testar grobarhet och renhet.

 

Snabba leveranser

Snabba och korrekta leveranser har alltid varit en ledstjärna för oss. Normalt skickas beställningen inom 1 - 2 arbetsdagar. För att leveranssäkerheten ska vara så hög som möjligt finns flera kontrollsystem i orderhanteringen. Täta rotationer i orderplockningen minimerar risken för felleveranser samtidigt som det effektiviserar hanteringen.

Unik frökatalog

Impectas frökatalog är unik i branschen och varje ny utgåva är efterlängtad bland våra odlarvänner. Katalogen används som inspiration till nya fröbeställningar men också som en uppslagsbok i allmänhet för olika arter och sorter i växtvärlden. Frökatalogen innehåller hela Impectas sortiment, ca 2000 olika kvalitetsprodukter, med bilder och beskrivande texter. Katalogen kommer ut en gång per år och kan beställas här på vår sajt.

Beställ Impecta Fröhandels katalog här.

Veckans Frösort

Böljande kjolar

Redan de silverskimrande knopparna är dekorativa. Innanför ligger florstunna kronblad noggrant vikta i lager på lager. När knoppen brister vecklas de graciöst ut till en överdådig jättevallmo. De dubbla kronbladen fångar blicken med en intensivt rödorange färg i tjusig kontrast till blommans blåsvarta mittpunkt. Likt en veckad kjol böljar vallmon för vinden fram till sensommaren, då blomman gör sin sorti. Det vackra är på intet sätt över utan nu formas den eleganta frökapseln, så åtråvärd för kreativa florister. Trädgårdsjättevallmo 'May Queen' är en perenn skönhet som återkommer sommar efter sommar, med något fint att titta på från vårens knoppning till vinterns torkade frökapsel.

2023-07-23

Kockens favorit

Moroten är något av en ambassadör för färgen orange. Säg morot och alla ser en orange rotsak framför sig. Säg morotsfärgad och alla tänker sig en orange kulör. I matlagning bidrar moroten till såväl fina smaker som dekoration på tallriken − den är en uppskattad klassiker i köket. Men ibland önskas också något nytt, spännande och trendigt. Det är då sommarmorot 'Purple Dragon' kliver fram i rampljuset och blir kockens favorit. Innanför det purpurröda skalet gömmer sig ett guldfärgat fruktkött som in mot kärnan ljusnar till gult. Smaken bjuder på en söt, fyllig och nästan lite kryddig upplevelse. ’Purple Dragon’ är enkel att odla, glädjefull att skörda och delikat att äta.

2023-07-16

Kryddstark genväg

Wasabi bjuder på intensiva, exotiska smaker − roten är en omistlig ingrediens i det japanska köket. Växten har tusenåriga anor i Japan där bönderna lärt sig att tygla denna synnerligen krävande kålört. En enkel genväg till, kanske inte den äkta varan men likväl intensiva och spännande smaken är odling av Wasabirucola 'Wasabi'. En äldre benämning är mursenap, efter växtens förkärlek till att växa mot soliga murar och stenar. Wasabirucola är en tålig tuffing som växer snabbt i allehanda jordar och den frodiga plantan lockar bin, humlor och fjärilar till sina vita blommor. Skörda hela sommaren som läcker krydda och luckra under hösten ner de näringsmättade bladen och stjälkarna i myllan.

2023-06-25

Fängslande natur

I kökslandet ligger knotiga små frön till gul rödbeta 'Golden Eye'. Varje dag vattnas jorden för att hålla fröerna fuktiga. Solen steker den försommarvarma jorden och snart inleds ett skådespel som ingen ser då en blek grodd spränger igenom fröskalet. Än så länge är allt litet och sårbart, jorden utgör ett välkommet skydd mot starkt ljus, vind och stötar. När grodden skjuter upp ur marken har den fått en liten rot att hålla fast sig i. Först utvecklas hjärtbladen, som förser den unga plantan med näring. Snart syns den första välsmakande blasten. Med tid och omvårdnad växer välsmakande guldgula rötter till sig under mark och dekoreras inuti likt årsringar på ett träd. Naturen är fängslande.

2023-06-18

Blommande konstverk

Under nästan hundra år, från sent 1800-tal till slutet av förra seklet, levde konstnären och trädgårdsmästaren Cedric Morris. Hans brinnande passion för blommor syntes i såväl konsten som i den vackra trädgården i grevskapet Suffolk, nordost om London. Cedric älskade vallmor och särskilt sorter med dova kulörer på de skira kronbladen. I sina rabatter rensade han envist bort blommor i starkt orange och rött till förmån för milda pasteller. Och där någonstans, på Cedrics ägor, såg kornvallmo ’Mother of Pearl’ dagens ljus. Dovt antikpurpur, milt pastellrosa och åsklila med silvriga inslag var precis de finstämda toner denna blomsterälskande målare hade drömt om.

2023-05-28

Minnesvärd elegans

I rabatter skapas små världar av blommor med plats för en mångfald av karaktärer. En del arter blommar enligt devisen att underbart är kort, med iögonfallande blomning på svajiga stjälkar under några veckor. Andra tar en resolut och stabil plats i blomstervärlden under hela sommaren och tidig höst. Som praktvädd ’Fire King’ − en ettåring som önskar bli ihågkommen. På stadiga men ändå nätta stjälkar reser den sig stilfullt ur sin egen grönska. I juli slår en förtjusande blomma ut. Den väldoftande vädden ’Fire King’ är tät, välformad och färgad i scharlakansrött med vitt strössel i topparna. Så fröerna för ett elegant tillskott i sommarens blomning, liksom i färska och torkade buketter.

2023-05-21

Nordisk mästare

Som en av få grödor har kålroten inga vilda släktingar. Under 1600-talet såg den dagens ljus i Norden genom en korsning mellan rova och kål. Detta var före potatisens genomslag och behovet av nyttiga och tåliga grödor var skriande. På västgötska kallades den nya livsviktiga roten för rotabagge. Fröer skeppades utomlands till Skottland och Frankrike där kålrot än idag heter rutabaga. När potatisen stormade in i de svenska hushållen på 1800-talet föll kålroten i glömska. Tack vare Programmet för odlad mångfald och det stora fröupproret har många sorter av fröer till kålrot samlats in och nu odlas de återigen för sin nytta och smak. Prova kålrot 'Champion' och lär känna en nordisk mästare.

2023-05-14

Skönhet som varar

När försommarens intensiva fägring har dragit sig tillbaka skjuter riddarsporrarna fart för att blomma med liv och lust tills hösten tar vid. Blommorna gömmer pollen och nektar som lockar små gynnare till trädgårdens rabatter och krukor. Den romerska riddarsporren 'Fancy Belladonna' är ettårig och sparar inte på krutet under sitt enda framträdande. Utsökta, långstjälkiga blomspiror kläs med stjärnformade, enkla blommor i ljuslila till mjukt rosa. Mörka strimmor ger kronbladen extra liv. När sporrens nedersta blomma har slagit ut och toppen fortfarande har en outslagen knopp är tiden utmärkt att plocka 'Fancy Belladonna för att torka till vinterns buketter och skönhet som varar länge.

2023-05-07

Are you in the right place?
Continue to impecta.se