Ugens frøsort

Vild dyrkningsglæde

En hjemmeavlet, flot rød tomat fyldt med smagen af sommer, giver dyrkningsglæde. Tænk sig, at årsagen til hele herligheden er den lille ribstomat, også kaldet vild tomat. Med sine blot fire gram kan verdens mindste spiselige tomat virke beskeden. Hvad den mangler i størrelse, opvejer den i smag og variation. Dukan tælle op til flere hundrede tomater på en enkelt plante af sorten ’Red Currant’. De saftige ribstomater smager lækkert, og der dannes en perlerække af tomater i store klaser. Bladene er intenst duftende og fordeler sig på pæne, ranglede grene. Når man avler Currant Red', dyrker man også naturlige samtaleemner – den vilde dyrkningsglæde ved ribstomaten er virkelig noget man taler om.