Gula, runda och krispiga knölar med vit kärna. Snabbväxande rotfrukt med mild, fin smak. Delikatess för färskkonsumtion, wokrätter, ugnsrostad, i rotfruktspuréer m.m.
Odling från frö:
Sås direkt på friland från att jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så gärna i omgångar för tillgång hela säsongen. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Knölarna skördas när de är ca 5-8 cm. Utvecklas bäst på mullrik jord.