Vårt gröna kulturarv

Att bevara den biologiska mångfalden är en förutsättning för vår framtid. Genom att odla gamla fina kulturarvssorter förs ett värdefullt odlararv vidare till kommande generationer. I kulturarvet finns unika, spännande arter som utgör ett mycket värdefullt komplement till de lite vanligare frösorterna.
BIFFTOMAT 'Purple Calabash'
BIFFTOMAT 'Purple Calabash'
I mer än tiotusen år har vi människor brukat jorden för att få mat. Odlingskunskapen har förts vidare från generation till generation. Här i Sverige försvann mycket av intresset för odling och grödor i takt med urbaniseringen på 50-talet. Innan dess var de flesta svenskar kunniga odlare. I takt med det ökade miljöintresset och vetskapen om hur bra vi mår av att bruka vår jord har trenden vänt och nu odlar vi igen. I köket, på balkongen och naturligtvis frodas det gröna åter i våra trädgårdsland. I städerna är det inte bara kolonilotter som ger skörd. Även hustak och parker brukas för att ge ätbara grödor. Urban gardening, eller stadsodling, är ofta synonymt med hållbar odling. I takt med det ökade odlingsintresset söker flera även efter gamla genuina sorter. För det finns ett fint grönt odlararv att bevara, och det är glädjande att det börjar återupptäckas.

Värna miljön och vårt kulturarv

För Impecta Fröhandel är det viktigt med kvalitet, arv och hållbarhet. Så har det varit sedan starten 1975 och så är det alltjämt. Fröer med specifika egenskaper samlas i kvalitetsområdena Eko och Kulturarv. När det gäller grönsaker är målet att det alltid ska finnas minst ett Eko-alternativ att välja på i sortimentet. Inom kvalitetsområdet Kulturarv arbetar Impecta med att bevara den biologiska mångfalden genom att samla traditionella, genuina växtarter. Här är det fokus på beprövade och robusta gamla sorter som för vidare en fin odlingstradition. 

Klicka här för att se alla våra kulturarvssorter.


Bevara den biologiska mångfalden

BIFFTOMAT 'Purple Calabash'
GRÖNKÅL 'Nero di Toscana'
Endast ursprungsförädlade sorter är möjliga att bevara för framtiden. En ursprungsförädlad sort har odlats fram från en art, utan inblandning från andra arter. Många sorter i dag är högförädlade hybrider, dvs korsning mellan olika arter − de har många goda egenskaper, men de överlever bara under en kortare period. För att en nyttoväxt ska få klassificeringen kulturarv hos Impecta krävs dokumentation på att sorten är minst ett halvt sekel gammal och fortfarande har bibehållna goda egenskaper vad gäller odling, avkastning, smak och hållbarhet. De flesta kulturarvssorter i sortimentet är minst 100 år gamla och det framgår alltid när sorten först finns dokumenterad.

En intressant kategori som också värnar om den nordiska floran är Impectas Nordiska vildblommor. Här ingår bevarandesorter som kan vara vanligt förekommande på vissa platser men som det finns ett stort värde i att sprida till delar av landet där de inte finns i dag. Vildblommorna spelar en betydande roll i att skapa en bra levnadsmiljö för våra livsviktiga pollinerande insekter som humlor, bin och fjärilar.

För vidare vårt fina odlararv

Impecta Fröhandel brinner för äldre växter, unika och svåråtkomliga sorter som är värda att bevara för kommande generationer. Småskaligheten och engagemanget hos det lilla familjeföretaget gör det möjligt att ta in mycket små serier av unika, spännande frösorter som förtjänar vidare spridning. Samtidigt finns en strävan efter mångfald i sortimentet och därför erbjuder Impecta hela spektrat från lite vanligare frösorter till väldigt speciella arter. Det medvetna odlingsintresse som nu spirar välkomnas av Impecta. Det är med glädje vi ser allt fler odlarvänner ta sig an och föra vidare det fina odlararvet.

Impecta Fröhandel

Jordnära
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.

Veckans Frösort

Små frestelser

Odla en guldmedaljör som serverar dig utsökta godsaker hela säsongen. Inbäddade i lummig grönska lockar mängder av små tomatfrestelser med frisk syra och mustig sötma. De droppformade, orange frukterna sitter periodvis så tätt att de ser ut att knuffas och trängas om utrymmet. Med sina kraftfulla stjälkar bär den lilla busken upp dem alla och står stadigt när sommarvindarna susar. Körsbärstomat F1 'Tiny Temptations Orange' är en ynnest att odla, inte bara för smaken och den vackra plantans skull utan för att den är så frisk och sund – bladmögel biter inte på denna tuffing. Välj en varm och skyddad plats i krukor och lådor och njut av din tomatsommar med F1 'Tiny Temptations Orange'.

Läs mer
Allt du önskar

Chili samlar odlare över hela världen i sällskap där frukterna hyllas och respekteras för sin delikata arom och intensiva hetta. I mästerskap prisas den modige som kan uthärda mest styrka med lugnet i behåll. Men all chili är inte het som lava − för dig som uppskattar smaken med räds hettan är veckans frösort början på en fin vänskap. Havannapeppar 'Biquinho Amarela' är en gullig minichili vars namn betyder ’gul liten näbb’ och syftar på fruktens udda form. 'Biquinho Amarela' ger dig allt du önskar i fin, mustig chilismak men utan att bränna till. Innanför det solgula, krispiga skalet gömmer sig ett saftigt fruktkött med toner av citrus. Odla denna fina, välsmakande och vänliga chili till sommarens grillgrönsaker och till marinader, vinäger och picklesinläggningar.

Läs mer
Lätt att älska

I början av 1500-talet fick spanska upptäckare på färd i Sydamerika syn på en liten vit blomma som på lokalt språk kallades Petun, med betydelsen ”värdelös tobaksplanta”. Upptäckarna tyckte blomman var ful och tappade snabbt intresset. Det skulle dröja 300 år innan en annan spansk expedition i Argentina fann den lilla illa ansedda blomman så pass spännande att exemplar sändes till hemlandet. Botanister i Spanien döpte blomman till petunia och placerade den i samma familj som tobak efter bladens utseende. Sedan dess har petuniasläktet vuxit till att erbjuda mängder av varianter som är lätta att älska. En av dem är iögonfallande F1 'Supercascade Burgundy' som slår ut i djupt vinrött med mörk ådring och svalg i spännande kontrast. Från krukor och amplar faller blommorna i kaskader på långa rankor från högsommar till höst.

Läs mer
Böljande kjolar

Redan de silverskimrande knopparna är dekorativa. Innanför ligger florstunna kronblad noggrant vikta i lager på lager. När knoppen brister vecklas de graciöst ut till en överdådig jättevallmo. De dubbla kronbladen fångar blicken med en intensivt rödorange färg i tjusig kontrast till blommans blåsvarta mittpunkt. Likt en veckad kjol böljar vallmon för vinden fram till sensommaren, då blomman gör sin sorti. Det vackra är på intet sätt över utan nu formas den eleganta frökapseln, så åtråvärd för kreativa florister. Trädgårdsjättevallmo 'May Queen' är en perenn skönhet som återkommer sommar efter sommar, med något fint att titta på från vårens knoppning till vinterns torkade frökapsel.

Läs mer
Are you in the right place?
Continue to impecta.se