Blomma av saffranskrokus

Saffranskrokus - odla så här

Saffranskrokus är en bedårande purpurfärgad krokus som slår ut under hösten. Om du planterar den på sensommaren hinner den blomma samma höst. Odla gärna saffranskrokus i kruka på balkong och terrass.

Saffranskrokus – från plantering till skörd

  1. Plantera på sensommaren.
  2. Vattna under hösten.
  3. Skörda pistillerna när blomman slagit ut helt.

Artikel uppdaterad 2025-06-04
Plantering knöl saffranskrokus i kruka och friland
Som andra lök- och knölväxter trivs saffranskrokus i genomsläpplig, väldränerad jord. En utekruka med hål i botten är idealiskt. Plantera tätare i krukan jämfört med på friland. Glesa sedan ut vid nästa omplantering, då sidolökar utvecklats från moderlöken - så får du allt större saffransbestånd år efter år.

Odla saffranskrokus på friland

Saffranskrokus trivs i torr jord och föredrar kalla vintrar och varma somrar. I landets södra delar kan du odla saffranskrokus direkt i ordentligt väldränerad jord på en solig plats. Eftersom saffranskrokus blommar under hösten är det bra att välja en plats i trädgården där du vistas under den tiden, så att den fina blomningen inte går dig förbi. Gräv ner knölarna under sensommar eller tidig höst och se fram emot blomning redan första året.


Odla saffranskrokus i kruka

Saffranskrokus går bra att odla i kruka i hela landet. Blanda gärna lite sand eller grus i vanlig planteringsjord för bra dränering. Saffranskrokus vill absolut inte stå blött.

Plantera knölarna ganska tätt i krukan för att få fin blomning redan första året. Tänk dock på att knölarna förökar sig så att du kan behöva glesa ut dem nästa säsong. Då kan du skänka några knölar till odlingsvänner eller plantera saffranskrokus i fler krukor. Plantera knölarna runt 10 cm djupt i kruka. Vattna efter plantering.

Vattning av saffranskrokus

Under växtsäsongen på hösten önskar saffranskrokus vatten. Vattna om regnet uteblir eller om du odlar i krukor som står under tak. Under vintern behövs inget vatten utan då ställer du krukorna torrt och kallt. Till våren vattnar du sparsamt. Under sommaren vilar knölen och önskar då värme och torka; alltså inget vatten. Till hösten är det dags att vattna igen för att väcka knölen.

Skörda saffran

När du har njutit av blomningen och krokusen är fullt utslagen är det dags att skörda din saffran. Så här gör du:

  1. Klipp av blommorna.
  2. Öppna dem försiktigt.
  3. Ta ut de tre pistillerna och lägg att torka några dagar på hushållspapper.
  4. När pistillerna har torkat lägger du din egenodlade saffran i en torr, mörk burk.

Du kommer inte i första taget kunna krydda det stora julbaket med egen saffran. Det krävs mellan 100 och 200 blommor för 1 gram saffran. Men några enstaka bullar eller kryddning av någon maträtt kan det bli. Den stora glädjen finns i själva odlingen, i blommornas skönhet under hösten och känslan av att kunna skörda bara lite av denna fantastiska krydda.

Det är en sensation när saffranskrokusen blommar på hösten. Här är blomman fullt utslagen och skördeklar. En liten sax underlättar för att knipsa av pistillerna.

Läs liknande artiklar

Plantera krokus för insekter

Odla vårblommande lök

Vårblommande lök i gräsmattan

Vårblommande lök bland perenner

Vårblommande lök − hur, var, när?

Impecta Fröhandel

Av : Katarina Kihlberg
Foto: Karin Elmberg

Jordnära
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.

Veckans Frösort

Symfoni av färg och liv

Aubrietia 'Cascade Blue' lever upp till sitt namn med sällsam skönhet, där täta tuvor av intensivt blåvioletta blommor år efter år skapar ett kaskadlikt vattenfall av färg över stenpartier och murar. Denna lågväxande juvel är mer än bara en marktäckare; när våren sveper in förvandlar den trädgården till ett levande hav av färger, en fest för både ögat och för trädgårdens surrande pollinatörer. Uppkallad efter den franske konstnären Claude Aubriet bär 'Cascade Blue' hans namn med värdighet – likt en levande målning sträcker den ut sig som blommande penseldrag över trädgården. Plantera i grupp för att skapa en dramatisk effekt och låt den förvandla även de mest anspråkslösa ytor till ett levande konstverk, där varje blomma bidrar till en symfoni av färg och liv.

Läs mer
Trädgårdens pärla

Likt små berg reser sig ‘Mountain Lady’ ståtligt i rabatt och gräsmatta. De små, runda blommorna bildar täta klasar i toppen av stjälken, med en himmelsblå bas som övergår till en snövit topp. Pärlhyacint har sitt ursprung i Mellanöstern och sydöstra Europa, där den växer vilt på bergssluttningar och ängar. I trädgårdar har den odlats sedan 1500-talet och ofta representerat förnyelse och hopp. 'Mountain Lady' är fin att plantera i grupper för att skapa en effektfull färgklick, eller att kombinera med andra vårblommande lökar. Vare sig den får pryda en solig rabatt eller en kruka på terrassen, kommer den att bjuda på en långvarig och hänförande blomning – en riktig pärla värd att vänta på.

Läs mer
Kulinarisk elegans

Denna alldeles utsökta böna bjuder på långa, smäckra baljor i lysande purpurröd färg. Störpurpurböna 'Carminat' är omtalad för sin mjälla konsistens och fantastiska smak, med en lätt nötig ton. Det unika utseendet är iögonfallande såväl i odlingen som på tallriken. 'Carminat' skänker alltid elegans och en kulinarisk upplevelse till maträtter – om den så finns i salladen, soppan eller som tillbehör. Låt den vackra störpurpurbönan slingra sig upp i en spaljé eller längs en stör och se fram emot högsommarens och höstens skörd av mängder med läckra, helt trådfria baljor.

Läs mer
Glamorös blåklint

Gammaldags blåklint minner om barndomens somrar då solen alltid sken från en klarblå himmel som gick ton i ton med klinten på ängen. Men denna rara blomma slår ut i många fler färger än så – alla lika vackra. Blåklint 'Red Boy' för in glamour i sommarromantiken med skimrande hallonrosa, fluffiga blommor. De ser ut att sända ett kaxigt budskap om att våga ta ut svängarna och överraska betraktaren. I vimlet på en klassisk sommaräng är ’Red Boy’ en självklar lagspelare men blomman kan också sprida elegans i sommarrabatten. Som snitt är klinten ett fint inslag i en blandad, färsk bukett eller som helt ett fång att ta in och torka till vintern.

Läs mer

Artiklar

Vad är asiatlilja?

Asiatisk lilja eller asiatlilja är en slående vacker lökväxt som som kan odlas i rabatter och stora krukor. Plantera asiatliljor höst eller vår för blomning i juni och juli. Asiatliljor är mycket vackra och hållbara i buketter.

Läs mer
Odla vårblommande narcisser

Plantera olika sorter av lättodlade narcisser under hösten för strålande blomning från tidig vår till försommar. Välj bland pingstliljor, påskliljor, stjärnnarcisser och tazetter. Vi berättar hur du planterar och odlar narcisser i rabatt och kruka.

Läs mer
Vinterförvara dina dahliaknölar

När dahliorna har blommat färdigt och frosten börjar bita ordentligt är det dags att gräva upp knölarna och ta in dem över vintern. Där vilar de tills värmen kommer tillbaka och en ny säsong av fägring väntar.

Läs mer
Odla dahlia i rabatt och kruka

Dahlior är magnifika blommor som finns i en stor variation av färger och former. Det är lätt att trilla dit och bli samlare av dahlior. Odla dina favoriter och nya spännande sorter av dahlia i rabatt och kruka.

Läs mer
2025-06-14
Funkar jättebra
- Christian B
2025-06-14
Snabb leverans sv beställda munstycken.
- Göran D
2025-06-13
Spännande och rolig fröhandel sedan minst 30 år tillbaka! Pålitlig!
- Mari-ann C
2025-06-12
Snabb leverans  Verkar gro bra.
- Ingrid S
2025-06-12
Snabb leverans av beställda varir
- Lena E
2025-06-12
Jättebra servis, väldigt professionella!
- Maria S
2025-06-12
Snabb leverans, bra kvalitet!
- Emma T
2025-06-12
Alltid bra kvalitet på fröer. Bra sortiment och snabb leverans. 
- Lena-Marie
2025-06-12
Bra utbud och service men  dyra på fröer vilket drar ner betyget. Som tur är har de erbjudande i bland  typ köp 3 för två
- Marija I
2025-06-12
Lättnavigerat, bra sökfunktion, snabb leverans. 
- Jaana S
2025-06-12
Snabb leverans och fröer av god kvalitet. Dessutom väldigt stort utbud med utförliga beskrivningar om varje produkt. 
- Lars F
2025-06-12
Snabb leverans bra frön  
- Sylvia S
2025-06-12
Alltid nöjd 😄 
- Madelaine B
2025-06-12
Bra utbud, bra service.
- Clifford J
2025-06-12
Bra kvalitet på fröerna, snabb leverans. 
- Margareta C
2025-06-12
Bra produkter och snabb leverans 
- Heléne E
2025-06-12
Snabba leveranser !!!!!
- Owe B
2025-06-12
Bra service och bra priser 
- Siv N
2025-06-12
Rosenbönorna grodde väldigt snappat . Planterade dom
- Barbro B
2025-06-12
Bea utbud, bra priser, mktnöjd👍
- Charlotte N