Veckans frösort - Svartsenap

En stark historia

Trots tusenåriga anor är det en lite bortglömd kryddväxt här i Norden. Svartsenap, som används till de starkare senapssorterna, var betydligt vanligare i odling förr. Inom livsmedelsindustrin har den ofta ersatts av den mer lättskördade brunsenapen. Som många av de tusenåriga kryddorna har svartsenap även fungerat som medicinalväxt. Den rådde bot på reumatiska besvär och luftvägsinfektioner, sas det. Med några senapskorn i brudklänningen fick kvinnan makt i sitt äktenskap och strödde man de starka fröerna runt gården höll de onda krafter stången. Hur det än är med magin så krävs åtminstone inga trollkonster för att göra sin egen senap. De enklaste recepten tar bara minuter att få ihop av svartsenapsfrö, vatten, ättika och kanske lite socker. Vips har du en väldigt god senap att servera dina gäster. Så din svartsenap på friland när jorden blivit ordentligt uppvärmd, gärna bortåt 15 grader. Är du osäker så kan du använda dig av en jordtermometer . Se där, upplagt för lite extra krydda i tillvaron.
Brassica nigra

Svartsenap

Har odlats i medelhavsländerna och Västasien i årtusenden. Bildar små, korta fröskidor ur vilka fröerna skördas. De svarta fröna används som krydda i bl.a. skånsk senap och dijonsenap. Svartsenap används även som medicinalväxt mot reumatiska besvär och luftvägsinfektioner.

Till fröbutiken
En stark historia

Impecta Fröhandel

Jordnära
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.

Veckans Frösort

Barnslig odlarglädje

Rädisan är en finurlig liten grönsak. Fröerna hinner knappt täckas av jord förrän groddar väcks till liv därinuti. Den otålige kan känna sig lycklig då små skott far upp i ljuset inom bara några dagar och redan den första blasten är mättad av peppriga smaker. Små runda rötter växer snabbt till sig precis under mark så att ovansidan snart blottas likt en måne vid jordytan. När fröerna kommer från rädisa ’Easter Egg’ färgas grönsakslandet av små månar i rött, gult, vitt, rosa och purpur. Dra upp ett helt knippe och känn den barnsliga odlarglädjen som väcks av fantasifulla rötter i olika kulörer. Charmiga ’Easter Egg’ väcker lusten hos unga trädgårdsmästare – odla dem med barnen i köksland, lådor och krukor och plocka färgglada rädisor sommaren lång.

Läs mer
Skimrande skyar

Kanske är detta början på en underbar ny vänskap bland luktärter. På långa stjälkar slår 'Spencer Nimbus' ut i blommor som för tankarna till regntunga skyar. Elegant silvervita kronblad färgas blåvioletta utmed kanterna, en kulör som djupnar i takt med blommans mognad. Nimbus är latinets ord för moln som förebådar ett väderomslag mot regn. En mulen sommardag får 'Spencer Nimbus' färgskala en dramatisk karaktär men när solens strålar bryter igenom molntäcket förvandlas blommorna till skimrande skyar i sobra kulörer. Förodla dina luktärter under våren för tidigare blomning av sommarens mest väldoftande och rikblommande ettåringar.

Läs mer
Persikodrömmar

Zinnia för tankarna till lidelsefull blomning där alla kulörer är vackra tillsammans. Livfullt rosa, röda, orange och gula blommor står sida vid sida i skön harmoni från tidig sommar tills hösten går mot sitt slut. Nu träder en ny zinnia in på scenen med blommor i milda toner av persikorosa. Under sommarens blå himmel lyser blommorna klart medan höstsolen ger kronbladen en mjukt glödande färg. Zinnia 'Zinderella Peach' slår ut i charmerande dubbla blommor med en rufsig kalufs i mittkronan. Som lekfull kontrast dyker enkla blommor då och då upp i denna fluffiga persikodröm. Odla 'Zinderella Peach' i rabatter och krukor och plocka gärna till buketter – nya blommor slår ut hela sommaren.

Läs mer
Små frestelser

Odla en guldmedaljör som serverar dig utsökta godsaker hela säsongen. Inbäddade i lummig grönska lockar mängder av små tomatfrestelser med frisk syra och mustig sötma. De droppformade, orange frukterna sitter periodvis så tätt att de ser ut att knuffas och trängas om utrymmet. Med sina kraftfulla stjälkar bär den lilla busken upp dem alla och står stadigt när sommarvindarna susar. Körsbärstomat F1 'Tiny Temptations Orange' är en ynnest att odla, inte bara för smaken och den vackra plantans skull utan för att den är så frisk och sund – bladmögel biter inte på denna tuffing. Välj en varm och skyddad plats i krukor och lådor och njut av din tomatsommar med F1 'Tiny Temptations Orange'.

Läs mer
4.6/5 (3612)
2024-04-12
Snabb leverans och Spännande fröer och bra kvalité på fröerna.
- Monika G
2024-04-11
En mängd olika sorters fröer. Bra kvalité. Här kan man finna både det vanliga och även udda nya spännande fröer.
- Ulla H
2024-04-11
Stort utbud.Snabb leverans !!
- Marina J
2024-04-11
Snabb leverans utan krångel.
- Maria T
2024-04-11
Snabb leverans. Jättebra!
- Helen S
2024-04-11
Jättebra sortiment och snabb leverans.
- Onerva S
2024-04-11
Snabb leverans 
- Barbro A
2024-04-11
Fröna har kommit snabbt och grodde bra.
- Marjatta H
2024-04-11
Fina fröer o snabb leverans!
- Diana B
2024-04-11
Alltid mycket nöjd.
- Gunvor L
2024-04-11
Bra utbud och snabb leverens👍
- Kerstin A
2024-04-11
Jag är så tacksam över att ni skickar så smidigt till Åland! Det är vi inte bortskämda med 🙂
- Liz N
2024-04-11
Inte alla fröer gror så bra
- Anette Ö
2024-04-11
Snabb leverans och fröer med bra grobarhet.
- Barbro M
2024-04-11
Bra service och bra grobarhet på fröerna.
- Charlott S
2024-04-11
Har handlat frö som har haft mycket bra växtlighet ser nu fam emot en fin trädgård med vackra blommor och grönsaker 
- Torben H
2024-04-11
Alltid snabba och enkla
- Ulrika M
2024-04-11
Onlineshopping fungerar bra och fröna kommer till Finland om ungefär en vecka! Jag är mycket nöjd, bra urval!
- Anna N
2024-04-11
Stort utbud och snabb leverans
- Lene M
2024-04-11
Där kunskapen finns och sååå hjälpsamma.
- Jan U
Are you in the right place?
Continue to impecta.se