Grönskande revolt
Sommar är sol, värme och livfull grönska. Sommar är tiden då fröer hinner gro medan vi vänder bort blicken. Sommar är skördetid för gröna, saftiga, välsmakande blad. När vi går mot höst klingar det gröna av och andra kulörer tar över. Det är då vintersallat 'Grote Nordhollandse' gör sin grönskande revolt. Utan en tanke på att hösten nalkas växer den så det knakar i de stora, delikat nötiga bladen. Tätt, tätt spirar sallaten medan naturen runtomkring skiftar över i orange och dagarna blir kortare. Fröna må gro lite långsammare men den som avnjuter första skörden inser att en gång odlare av vintersallat alltid odlare av vintersallat.
Valerianella locusta
Vintersallat 'Grote Nordhollandse'
Extra storbladig med längre stjälkar. Rundade, lansettlika, mörkgröna blad. C-vitaminrika, krispiga och goda till sallader, smörgåsar m.m. Snabbväxande och lättodlad, även i krukor. Köldtålig och väl anpassad för nordiskt klimat.
Impecta Fröhandel
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.
