
Knasende godbid
Forårssolen varmer jorden, som endelig er ved at være fri for vinterens tyngende fugt. Nu er det tid at så de grønsager, som skal give sæsonens første høst. Frø til radisen 'Felicia' puffes nogle centimeter ned i køkkenhavens muld. Der går ikke mange dage, før en spire bryder ud gennem frøskallen og søger op mod jordoverfladen. Over jorden viser to hjerteformede kimblade sig, som forsyner planten med næring i den første tid. Den lille radisespire kommer hurtigt i vækst. Sollyset fylder den med energi, som den sender ned til den voksende rod. Inden længe er det tid til at høste den aflange, lilla 'Felicia'-radise og få sæsonens første, sprøde, krydrede og uforligneligt lækre smagsoplevelse.