Vintervitamin
Os, der kan lide at spise grønt og hjemmedyrket det meste af året, kigger gerne efter hårdføre sorter med lang dyrkningsperiode. En af de bedste sorter til det nordiske klima er vintersalat 'Verte De Cambrai'. Det er en sprød kulturarvsort, der er dokumenteret helt tilbage til 1810. De store, mørkegrønne blade er meget rige på C-vitamin og giver en mild og fin smag i salaten. Verte De Cambrai er hurtigtvoksende, dyrkes på friland juni-juli eller sås i efteråret for en rigtig tidlig høst i foråret. Vælger du at arbejde med efterårssåning, kan du faktisk få op til fire ugers tidligere høst. I milde vintre i det sydlige Sverige kan du endda høste det meste af året. Men hvis du vil kunne nyde sprøde, friske vintervitaminer året rundt, så dyrk Verte De Cambrai indendørs i en potte. Lige nu er sorten en del af vores kampagne med udvalgte grøntsager, krydderurter og sommerblomster til efterårssåning. Her kan du læse mere om, hvordan din efterårssåning lykkes.
Valerianella locusta
VINTERSALAT 'Verte de Cambrai'
Vårsalat, Feltsalat. Kulturarv. Fra 1810. Store, mørkegrønne, ovale blade. Sprød med en mild smag. Meget hurtigtvoksende og rig på C-vitamin. Bruges frisk i salater, som pynt m.m. En af de bedste sorter til det nordiske klima. Kuldebestandig.Til frøbutikken
Impecta Fröhandel
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.
.jpg)