Sund fastfood
Den har en særlig plads i vores hjerter, havekarsen. Børn såvel som voksne er glade for at dyrke og spise den. Den er også hurtigtvoksende. På bare en uge eller deromkring har du et velsmagende og vitaminrigt tilbehør, der vil pifte din frokost op. Vælger du den storbladede havekarse 'Broadleaved', som var en frønyhed i 2016, tilsætter du endnu mere smag til madderne, eller hvad med i salaten. Det gode er, at havekarse kan dyrkes hele året rundt. Det eneste, du skal bruge, er en skål med nogle stykker køkkenrulle eller jord, som du placerer lyst. Sørg for at holde bedet fugtigt, så spirer den hurtigt. Husk på, at havekarse ikke er det samme som brøndkarse, som vi fortalte om i forbindelse med vores liste over superfood for lidt siden. Selvom vi selvfølgelig synes, at havekarse også er superfood. Hvis du har lyst til at prøve den, så er 'Broadleaved' lige nu en del af vores udvalg af krydderurter, grøntsager og sommerblomster til efterårssåning. Impecta ønsker god søndagsfrokost.
Lepidium sativum
Til frøbutikken
STORBLADET HAVEKARSE 'Broadleaved'
Særligt storbladet, hurtigtvoksende krydderurt, der bruges på samme måde som spirer, på smørrebrød, i salater m.m. Vitaminrig afgrøde, der kan dyrkes året rundt i skåle med våd køkkenrulle eller lignende.Til frøbutikken
Impecta Fröhandel
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.
.jpg)