Italiensk Rucola

Diplotaxis tenuifolia

Eruca selvatica, Vild RucolaBenämns även som:

Först introducerad av Impecta.

Vild Rucola. Smala, flikade blad med pepprig, pikant smak. Späda blad är en huvudingrediens i det italienska köket. Används i sallader, pajer, till carpaccio m.m. Kan även krukodlas inomhus året runt.

Odling från frö:

Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 10 cm. Vattna rikligt för mildare smak. Plocka bort blomstänglar för längre skördeperiod. Vintertäckes. Kan även krukodlas inomhus.

Art. Nr:

3312

Lagerstatus:

Pris:

32 kr

Lägg till som favorit

Portionsmängd:	500 frö
Utvecklingstid, dagar:	30
Växtläge:	sol-halvskugga
Höjd:	15 cm
Färg:	Grön
Såtid:	mars-aug/jan-dec
Grotid:	10-30 dagar
Blomtid/Skördetid:	juli-okt
Årighet:	Flerårig
Växtzon:	3
Engelskt namn:	Italian Rocket