Prenumerera på vårt populära nyhetsbrev, naturligtvis helt gratis. Innehåller tips, nyheter och våra allra bästa erbjudanden. Som prenumerant får du även vår serie ”Veckans frösort”. Önskar du avbryta din prenumeration kan du göra det via en länk som finns i varje nyhetsbrev.
Flerårig, ganska ovanlig delikatessgrönsak, vars tjocka, märgrika stjälkar används liknande som kronärtskocka. Stora, silvergröna, djupflikade blad. Är flerårig men odlas vanligen som ettårig.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Utplanteras när frostrisken är över. Vintertäckes noga eller övervintras frostfritt. Stjälkarna skärs av på hösten, binds ihop och bleks i sand.