Prenumerera på vårt populära nyhetsbrev, naturligtvis helt gratis. Innehåller tips, nyheter och våra allra bästa erbjudanden. Som prenumerant får du även vår serie ”Veckans frösort”. Önskar du avbryta din prenumeration kan du göra det via en länk som finns i varje nyhetsbrev.
Långa, tunnskaliga rötter med vitt, fast kött. Erkänt mycket smakrik. Snabbväxande för tidig skörd. En delikatess i grytor, ugnsrostad eller wokad. Bästa lagringsegenskaper.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så i grupper om 3-4 frö med 20 cm avstånd och gallra efter groning till en planta per grupp. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Kan skördas ända till våren när tjälen går ur jorden.