Rustik och vacker, tidig miniplocksallat med krispiga, gröna blad med röda krusiga kanter. Skördas bäst som babyleaf, men kan även få växa ut till stora, löst bundna huvuden. Välsmakande och dekorativ. Utvecklas bäst i svalare klimat och kan även odlas inomhus under hela året.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen men gör ett uppehåll i juli då plantan lättare går i stock. Bladen skördas efterhand som plocksallat. Gallringsskörda till 25 cm för huvuden.