Snabbväxande vårprimör med friskt grönt, stadigt bladverk med tydlig lökbildning vid basen i intensivt rött. Mjäll och krispig med fin smak. Hela växten används färsk i sallader eller tillagad i wok m.m. Kan även odlas i pallkrage och större lådor.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden reder sig alternativt på hösten för tidigare skörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås upprepade gånger för tillgång hela säsongen. Kan även förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Skördas efterhand.
