Små, röda, väl genomfärgade gourmetbetor. Snabbväxande sort som tidigt bildar knölar. Skördas tidigt som primörer eller fullt utväxta för inläggning och lagring. Späda blad kan användas som mikrogrönt och är goda i sallader. Kan även krukodlas.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Gallras till 5-10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. Kan även odlas som mikrogrönt och sås i omgångar hela sommaren.
