Tätt knutna, mindre huvuden på ca 1 kg. Krispiga, ljusgröna blad med gräddvit, mycket mjäll kärna. Mild, god kålsmak. Snabbväxande och lättodlad. Används främst i sallader och wokrätter.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i juni-juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 30 cm avstånd. Huvudena skördas när de börjat knyta sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Tål lite frost.
