Prenumerera på vårt populära nyhetsbrev, naturligtvis helt gratis. Innehåller tips, nyheter och våra allra bästa erbjudanden. Som prenumerant får du även vår serie ”Veckans frösort”. Önskar du avbryta din prenumeration kan du göra det via en länk som finns i varje nyhetsbrev.
Mörkgröna, krusade blad i täta huvuden, de inre bladen gulvita med mild, söt smak. Används liksom vitkål till råkost, kåldolmar m.m. Tidig, snabbväxande sort för nordiskt klimat.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Ytterbladen skördas efterhand som plocksallat. Den inre huvuddelen kan skördas under hösten för kortare lagring.