Tydligt torpedformade, medelstora lökar med brunrosa skal och vitt, sprött fruktkött. Lökarna kommer en och en. Gourmetlök med mild, delikat löksmak för färskkonsumtion och tillagning. Skördas från augusti till långt inpå senhösten. Kan med fördel vinterlagras.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i 20-25 grader. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Vattna vid torka och skörda när blasten börjar lägga sig. Lagra lökarna torrt och luftigt. Växla gärna växtplats från år till år.