Spännande bladgrönsak som tillhör familjen kålväxter, med bedårande violettblå blommor på smala stjälkar över det friskt gröna bladverket. Späda blad och blommor är ätliga och kan användas färska i t.ex. sallader eller smörstekta, i wok m.m.
Odling från frö:
Sås direkt på växtplatsen när jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även sås på hösten för tidigare blomning. Gallras till 20 cm plantavstånd.