Fröer till rucola
Rucola är en kålväxt vars gröna, späda blad används flitigt i italiensk matlagning till sallader, pizza, pasta mm. Förr användes det svenska namnet senapskål på en underart av rucola. Rucola är mycket lättodlad och fantastiskt god med sin peppriga, friska smak. Olika sorter varierar i intensitet i smaken så prova dig fram till din favorit. Rucola odlas på friland eller i krukor i omgångar hela växtsäsongen och kan skördas långt in på hösten. Skörda regelbundet så att plantan inte går i blom.
