Vinterförvara växter – var och hur?

Vinterförvara växter - var och hur?

Kärleken till växter och odling gör att vi inte håller oss inom gränserna för vad som klarar av att leva hela året utomhus i vårt klimat. Krukor som går att flytta får hysa exotiska växter som trivs ute under sommaren, men på vintern längtar de hem till varmare breddgrader. Hur hjälper vi dem att överleva vintern?

Att tänka på när exotiska växter ska vinterförvaras

  1. Förvara frostfritt.
  2. Städsegröna växter behöver ljus.
  3. Lövfällande växter kan stå mörkt.
  4. Ju mer värme, desto mer ljus och vattning.
  5. Vinterförvara så kort tid som möjligt.

Inomhus odlar vi krukväxter året runt som i sin ursprungsmiljö ofta är vildväxande eller perenna prydnadsväxter för trädgården. Många av dem mår bra av att komma ut på balkong eller altan under sommaren och få frisk luft, naturligt ljus och uppfräschande fukt. Till hösten vill de komma in i stugvärmen igen där de klarar av att bjuda på både blommor och blad hela vintern trots sparsamt med ljus och torr inomhusluft.


Övervintra exotiska växter frostfritt

Andra växter som kommer från varmare breddgrader går bra att odla utomhus i krukor under sommaren men de accepterar inte de förutsättningar som erbjuds i fönsterkarmen på vintern. De klarar inte heller av att vara kvar utomhus under de kallaste månaderna. I odlingsbeskrivningen står det att dessa växter ska övervintras frostfritt, vilket kan göras på lite olika sätt.


Vinterförvara städsegröna växter svalt och ljust

Exotiska växter som är städsegröna, det vill säga behåller sina blad på vintern, övervintras bäst på en sval och ljus plats. Utrymmet ska hålla en temperatur en bit över noll hela vintern. Har du ett växthus eller uterum med frostvakt, det vill säga en värmefläkt med termostat som går igång när temperaturen närmar sig noll, fungerar det utmärkt. Som extra försiktighetsåtgärd kan du vira in krukorna i isolerande bubbelplast som håller luften runt krukan varmare lite längre.

Städsegröna växter som vinterförvaras svalt och ljust går inte helt i vila. Roten är fortfarande lite aktiv vilket gör att växten behöver vattnas då och då under vintern, dock sparsamt. Tillför ingen näring.

Exempel på städsegröna exotiska växter är oliv, citrus, mammutträd, lager och rosmarin.


Vinterförvara städsegröna växter med extra ljus

Om du inte har en sval och ljus vinterförvaring för dina städsegröna exotiska växter kan alternativet vara att ta in dem i garage eller förråd. Där är temperaturen lagom men det är alldeles för mörkt. Ge extra belysning med en växtlampa. Vattningen fungerar precis som vid alternativet att vinterförvara i växthus eller uterum – vattna då och då, dock sparsamt. Tillför ingen näring.


Ju mer värme desto mer ljus och vatten

Alla har inte tillgång till ett svalt utrymme att vinterförvara exotiska växter på. Kanske använder du garage eller förråd som ett uppvärmt hobbyrum eller så har du inga biytor utan måste ta in växterna i huset. Det blir svårare att få växterna att överleva men följer du principen ju mer värme desto mer ljus och regelbunden vattning, så ökar chansen att de ska klara sig.


Vinterförvara lövfällande växter svalt och mörkt

Lövfällande exotiska växter, som fikon och ginkgo, kan stå mörkt under vintern. Ställ dem i garaget eller förrådet och vattna ytterst sparsamt. Tillför ingen näring.

Afrikas blå lilja kan också förvaras mörkt och svalt med minimal vattning.


Vinterförvara så kort tid som möjligt

Vinterförvaringen av exotiska växter är nödvändigt i vårt klimat men inte en naturlig situation för växterna. Vänta därför så länge som möjligt med att flytta in dem och ta ut dem så tidigt som möjligt. Så länge dygnstemperaturen är över 5 grader kan de stå utomhus.


Att få njuta av exotiska växter i vårt tempererade klimat kräver en liten insats. Är du bara medveten om det och planerar för vinterförvaringen är det ett angenämt bekymmer som vägs upp av skönheten i balkongens och terrassens krukor och kärl.

Impecta Fröhandel

Jordnära
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.

Veckans Frösort

Böljande kjolar

Redan de silverskimrande knopparna är dekorativa. Innanför ligger florstunna kronblad noggrant vikta i lager på lager. När knoppen brister vecklas de graciöst ut till en överdådig jättevallmo. De dubbla kronbladen fångar blicken med en intensivt rödorange färg i tjusig kontrast till blommans blåsvarta mittpunkt. Likt en veckad kjol böljar vallmon för vinden fram till sensommaren, då blomman gör sin sorti. Det vackra är på intet sätt över utan nu formas den eleganta frökapseln, så åtråvärd för kreativa florister. Trädgårdsjättevallmo 'May Queen' är en perenn skönhet som återkommer sommar efter sommar, med något fint att titta på från vårens knoppning till vinterns torkade frökapsel.

Läs mer
Kockens favorit

Moroten är något av en ambassadör för färgen orange. Säg morot och alla ser en orange rotsak framför sig. Säg morotsfärgad och alla tänker sig en orange kulör. I matlagning bidrar moroten till såväl fina smaker som dekoration på tallriken − den är en uppskattad klassiker i köket. Men ibland önskas också något nytt, spännande och trendigt. Det är då sommarmorot 'Purple Dragon' kliver fram i rampljuset och blir kockens favorit. Innanför det purpurröda skalet gömmer sig ett guldfärgat fruktkött som in mot kärnan ljusnar till gult. Smaken bjuder på en söt, fyllig och nästan lite kryddig upplevelse. ’Purple Dragon’ är enkel att odla, glädjefull att skörda och delikat att äta.

Läs mer
Kryddstark genväg

Wasabi bjuder på intensiva, exotiska smaker − roten är en omistlig ingrediens i det japanska köket. Växten har tusenåriga anor i Japan där bönderna lärt sig att tygla denna synnerligen krävande kålört. En enkel genväg till, kanske inte den äkta varan men likväl intensiva och spännande smaken är odling av Wasabirucola 'Wasabi'. En äldre benämning är mursenap, efter växtens förkärlek till att växa mot soliga murar och stenar. Wasabirucola är en tålig tuffing som växer snabbt i allehanda jordar och den frodiga plantan lockar bin, humlor och fjärilar till sina vita blommor. Skörda hela sommaren som läcker krydda och luckra under hösten ner de näringsmättade bladen och stjälkarna i myllan.

Läs mer
Fängslande natur

I kökslandet ligger knotiga små frön till gul rödbeta 'Golden Eye'. Varje dag vattnas jorden för att hålla fröerna fuktiga. Solen steker den försommarvarma jorden och snart inleds ett skådespel som ingen ser då en blek grodd spränger igenom fröskalet. Än så länge är allt litet och sårbart, jorden utgör ett välkommet skydd mot starkt ljus, vind och stötar. När grodden skjuter upp ur marken har den fått en liten rot att hålla fast sig i. Först utvecklas hjärtbladen, som förser den unga plantan med näring. Snart syns den första välsmakande blasten. Med tid och omvårdnad växer välsmakande guldgula rötter till sig under mark och dekoreras inuti likt årsringar på ett träd. Naturen är fängslande.

Läs mer
Are you in the right place?
Continue to impecta.se