Odling av grönsaker på balkong

5 grönsaker att odla på balkongen

Färska grönsaker är en lyxvara i matbutiken. Med några smarta knep kan din balkong förvandlas till ett grönskande skafferi med närproducerade delikatesser hela sommaren. Läs om de bästa grönsakerna att odla i kruka som är lönsamma, lättodlade och ger hög skörd under lång tid.

Lönsamma grönsaker för balkongen 

Med matpriser som skjutit i höjden de senaste åren har hemmaodling blivit det nya svarta. Tomater och gurka toppar prislistan i butiken, men det krävs inte en stor trädgård för att odla själv, någon enstaka kvadratmeter på balkongen är tillräckligt.

– En enda välskött gurkplanta kan ge upp till 10 kilo gurkor under en säsong. Med dagens butikspriser blir det snabbt en rejäl besparing, säger Elin Åhlström, produktansvarig på Impecta Fröhandel.
Elin har genom åren provodlat tusentals sorter för att hitta dem som passar bäst för vårt nordiska klimat.

Här hittar du fröer till gurka. Och här kan du läsa om våra bästa råd för att Odla gurka.

Fröer för balkongodling »

Så hur gör man då om man saknar gröna fingrar och en trädgårdsplätt med bördig jord? Jo, man startar enkelt med krukor på balkongen eller uteplatsen.

– Välj snabbväxande sorter som kryddväxter och sallat. Vill du ha fruktbärande växter som till exempel körsbärstomater bör du välja kompakta sorter. Dessa ger snabb utdelning och kräver minimalt med skötsel, säger Elin Åhlström.
Hennes personliga favoriter är plocksallat Black Seeded Simpson, småbladiga basilikan Purple Ball och körsbärstomaten F1 Veranda Red.

Tänk också på att välja sorter som är särskilt lämpade för att odla på balkongen.

– Traditionella växthussorter blir för stora och kraftiga. Satsa istället på varianter som är framtagna specifikt för krukodling, till exempel slanggurkan Picolino eller busktomaten Vilma.

Kulturarv
Hydroponi
Plocksallat 'Black Seeded Simpson'
20 % Erbjudande
Plocksallat 'Black Seeded Simpson'
42.80 kr
53.50 kr
Info
Hydroponi
Småbladig Basilika 'Purple Ball'
20 % Erbjudande
Småbladig Basilika 'Purple Ball'
51.60 kr
64.50 kr
Info
Körsbärstomat F1 'Veranda Red'
Körsbärstomat F1 'Veranda Red'
59.50 kr
Info
Växthusgurka F1 'Picolino'
Växthusgurka F1 'Picolino'
59.50 kr
Info
Körsbärstomat F1 'Vilma'
Körsbärstomat F1 'Vilma'
39.50 kr
Info

Odlingsråd för grönsaker på balkongen

En del växtslag behöver förodlas inomhus för att plantorna ska få bästa möjliga start. När nattemperaturen håller sig stadigt över 10 grader är det dags att plantera om i stora rukor och flytta ut dem på balkongen.

– Ett tips är att ställa ut plantorna på dagen och ta in dem på natten den första veckan, säger Elin.

Att satsa på en näringsrik planteringsjord ger plantan en rejäl kickstart. Många underskattar hur mycket näring krukodlade grönsaker behöver. En högavkastande gurkplanta är som en elitidrottare – den behöver regelbunden näring för att prestera.
– Ge flytande näring en gång i veckan när plantan börjar sätta frukt, tipsar Elin.

Topplista - grönsaker på balkongen

  1. Aubergin Välj småfruktiga sorter – perfekta för grill och tapas.
  2. Ampeljordgubbe Låt rankorna hänga i ampel – både vackert och lättodlat.
  3. Sockerärt Odla uppåt längs spaljé – ger stor skörd på minimal yta.
  4. Pak Choi Från frö till skörd på 30 dagar – perfekt för den otåliga odlaren.
  5. Chili Trivs bättre i kruka än på friland – och du kan ta in plantan till vintern.
Eko
Aubergin 'Slim Jim'
Aubergin 'Slim Jim'
64.50 kr
Info
Ampeljordgubbe F1 'Rainbow Treasure'
Ampeljordgubbe F1 'Rainbow Treasure'
69.90 kr
Info
Kulturarv
Brytsockerärt 'Half Pint'
20 % Erbjudande
Brytsockerärt 'Half Pint'
42.80 kr
53.50 kr
Info
Hydroponi
Pak Choi 'Arax'
20 % Erbjudande
Pak Choi 'Arax'
31.60 kr
39.50 kr
Info
Kulturarv
Chilipeppar 'Anaheim Chili'
Chilipeppar 'Anaheim Chili'
53.50 kr
Info

Läs liknande artiklar

Odla ätbart i kruka

Odla på balkongen

Hur du lyckas med din förodling

Odla din egen mat

Impecta Fröhandel

Av: Elin Åhlström
Foto: Sara Larsen

Jordnära
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.

Veckans Frösort

Symfoni av färg och liv

Symfoni av färg och liv

Aubrietia 'Cascade Blue' lever upp till sitt namn med sällsam skönhet, där täta tuvor av intensivt blåvioletta blommor år efter år skapar ett kaskadlikt vattenfall av färg över stenpartier och murar. Denna lågväxande juvel är mer än bara en marktäckare; när våren sveper in förvandlar den trädgården till ett levande hav av färger, en fest för både ögat och för trädgårdens surrande pollinatörer. Uppkallad efter den franske konstnären Claude Aubriet bär 'Cascade Blue' hans namn med värdighet – likt en levande målning sträcker den ut sig som blommande penseldrag över trädgården. Plantera i grupp för att skapa en dramatisk effekt och låt den förvandla även de mest anspråkslösa ytor till ett levande konstverk, där varje blomma bidrar till en symfoni av färg och liv.

Läs mer
Trädgårdens pärla

Trädgårdens pärla

Likt små berg reser sig ‘Mountain Lady’ ståtligt i rabatt och gräsmatta. De små, runda blommorna bildar täta klasar i toppen av stjälken, med en himmelsblå bas som övergår till en snövit topp. Pärlhyacint har sitt ursprung i Mellanöstern och sydöstra Europa, där den växer vilt på bergssluttningar och ängar. I trädgårdar har den odlats sedan 1500-talet och ofta representerat förnyelse och hopp. 'Mountain Lady' är fin att plantera i grupper för att skapa en effektfull färgklick, eller att kombinera med andra vårblommande lökar. Vare sig den får pryda en solig rabatt eller en kruka på terrassen, kommer den att bjuda på en långvarig och hänförande blomning – en riktig pärla värd att vänta på.

Läs mer
Kulinarisk elegans

Kulinarisk elegans

Denna alldeles utsökta böna bjuder på långa, smäckra baljor i lysande purpurröd färg. Störpurpurböna 'Carminat' är omtalad för sin mjälla konsistens och fantastiska smak, med en lätt nötig ton. Det unika utseendet är iögonfallande såväl i odlingen som på tallriken. 'Carminat' skänker alltid elegans och en kulinarisk upplevelse till maträtter – om den så finns i salladen, soppan eller som tillbehör. Låt den vackra störpurpurbönan slingra sig upp i en spaljé eller längs en stör och se fram emot högsommarens och höstens skörd av mängder med läckra, helt trådfria baljor.

Läs mer
Glamorös blåklint

Glamorös blåklint

Gammaldags blåklint minner om barndomens somrar då solen alltid sken från en klarblå himmel som gick ton i ton med klinten på ängen. Men denna rara blomma slår ut i många fler färger än så – alla lika vackra. Blåklint 'Red Boy' för in glamour i sommarromantiken med skimrande hallonrosa, fluffiga blommor. De ser ut att sända ett kaxigt budskap om att våga ta ut svängarna och överraska betraktaren. I vimlet på en klassisk sommaräng är ’Red Boy’ en självklar lagspelare men blomman kan också sprida elegans i sommarrabatten. Som snitt är klinten ett fint inslag i en blandad, färsk bukett eller som helt ett fång att ta in och torka till vintern.

Läs mer

Artiklar

5 grönsaker att odla på balkongen

5 grönsaker att odla på balkongen

Färska grönsaker är en lyxvara i matbutiken. Med några smarta knep kan din balkong förvandlas till ett grönskande skafferi med närproducerade delikatesser hela sommaren. Läs om de bästa grönsakerna att odla i kruka som är lönsamma, lättodlade och ger hög skörd under lång tid.

Läs mer
Odla på balkongen

Odla på balkongen

Visst kan du odla en liten köksträdgård med bär och grönsaker på balkongen – i vackra krukor och kärl får du en mindre men ljuvligt god och glädjande skörd. I sommar finns godsakerna nära till hands för njutning av skönhet och smak.

Läs mer
Odla en kryddträdgård

Odla en kryddträdgård

Örter och kryddväxter är fantastiska. Vi inspirerar dig att odla din egen aromatiska kryddträdgård i krukor, lådor eller en del av trädgården med ett fröpaket där du finner en mix av ett- och fleråriga frösorter som är enkla och roliga att börja med.

Läs mer
Odla en egen potager

Odla en egen potager

Potager är ett gammalt odlingssätt där köksträdgården blir ett blommande skafferi fyllt av skönhet och smak. Här samsas grönsaker, örter och blommor i skön harmoni medan insekter förnöjt flyger omkring och pollinerar blommorna. När de olika växtslagen skiftar i höjd och form ger de varandra vindskydd och stöd att kunna växa stabilt. Den täta grönskan håller ogräset borta och fukten kvar i marken.

Läs mer
2025-10-21
Alltid varit bra kvalité på fröna som vi köpt.
- Karin L
2025-10-18
Varierat sortiment och snabb service!
- Monica M
2025-10-15
Bra o välsorterat butik. Man kan hitta det mesta. Tack
- Svetlana M
2025-10-15
Alltid snabba och korrekta  leveranser.
- Monika B
2025-10-14
Toppen, Kanon, handlar ofta från er.
- Lena I
2025-10-14
Enkelt att beställa fröer, lökar samt annat till sin trädgård från Impekta.
- Annette K
2025-10-14
Lätt att hitta produkter. Snabb leverans av beställning. 
- Gisela A
2025-10-14
Snabba leveranser
- Annica G
2025-10-13
Snabb och bra affär.
- Tine J
2025-10-13
Snabb leverans 👍
- Kerstin H
2025-10-13
Perfekt! Jag gillar det
- Mounir K
2025-10-13
Mycket nöjd 
- Barbro L
2025-10-13
Superbra kundtjänst! Så hjälpsamma!
- Susanne S
2025-10-13
Alltid bra, snabb leverans 
- Camilla S
2025-10-13
Alltid snabb leverans
- Ingrid S
2025-10-13
Bra utbud, snabb enkel hantering vid beställning och betalning, hittills alltid korrekt leverans. Rekommenderar Impecta!
- Carl A
2025-10-13
Snabb bekräftelse på beställning och snabb leverans 
- Gunilla J
2025-10-13
Snabb leverans och bra produkter
- Stefan M
2025-10-13
Bra kvalitet 
- Maj-Gun M