Äppeldoft i paradiset
Tänk att vara ett honungsbi som surfar fram på ljumma sommarvindar i jakt på nektar och pollen. Det dimper ner i en örtagård på ett grågrönt, ludet blad med doft av äpple och smak av en söt mintkaramell. Fjärilar och humlor gör biet sällskap i detta paradis för insekter i pollenbranschen. Bladet som biet landat på tillhör en rundmynta vars purpurrosa blomspiror serverar sin gäst ljuvlig nektar. Rundmyntan är en charmant och ödmjuk medlem av det livliga myntasläktet. Doften av äpple är frisk och len, smaken av mint är söt och mild och bladen mjukt äggrunda. Lägg några färska blad i din favoritkopp, ringla ner en skvätt honung, häll på kokt vatten och ta en skön paus till binas nöjda surr.
Mentha suaveolens
Rundmynta
Äppelmynta. Rundade, äppeldoftande blad upp till 4 cm långa. Täta spiror av små, ljust purpurrosa blommor på sensommaren. Används med fördel till te, matlagning och drinkar och är ett utmärkt alternativ till den marockanska myntan som inte förökas med frö.
Impecta Fröhandel
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.
