![Veckans frösort - Rotpersilja](/dokument/bibliotek/Image/bloggen/VF2017/1732-huvudbild.jpg)
Historisk rot
![Kulturarv](/dokument/bibliotek/Image/kulturarv2.png)
Petroselinum crispum (Tuberosum-gr.)
Rotpersilja 'Hamburg'
Kulturarv. Från 1600-talet. Vita, långa, spetsiga rötter som används råa eller tillagade. Mild, fin smak. Roten kan lagras och används liknande som palsternacka. Bladen kan användas som krydda.
Till fröbutiken![Historisk rot](/bild.php?w=250&h=370&constrain=1&img=dokument/bibliotek/Image/bloggen/VF2017/3172_2.jpg)
Impecta Fröhandel
![Jordnära](/bilder/butikDEV/jordnara_SE.png)