Kryddväxter - för doft, smak och skönhet
Kryddväxter doftar förföriskt, ger fantastisk smak i mat och bakning och är jättevackert att ha i din närhet. Kryddväxter är lätta att odla och tåliga i vårt klimat. Dessutom är kryddväxter ett säkert kort för dig som vill ha en levande trädgård med bin, humlor och fjärilar.
Basilika − smak av Italien
Doften av basilika är förförande, smaken likaså. Basilika är lätt och roligt att odla i kruka - fröerna gror villigt och snart utvecklas fina små väldoftande basilikablad. Det finns massor av odlingsvärda sorter med olika spännande smaker.
Rotfrukter - de goda rötterna
Rotfrukterna har äntligen kommit in i finrummet. Att de är nyttiga och mättande har människan känt till i evigheter, att de är lätta att odla och otroligt hållbara likaså. Men sin välförtjänta status som delikatess som bör ta stor plats i köket och på tallriken har rotfrukterna fått först på senare tid.
Pollinering - ett frö blir till
För att nya fröer ska bildas måste en blomma pollineras. Detta kan ske på olika sätt och som vanligt är naturen uppfinningsrik och nöjer sig inte med en lösning utan har utvecklat olika sätt att säkerställa pollination och befruktning.
Kan jag odla melon?
Frukt som gärna tituleras med "solmogen" kan få oss nordbor att tappa modet. Kan jag verkligen odla sådant som behöver massor med sol för att smaka som bäst - som melon till exempel? Ja, det kan du, och det är väldigt roligt. Du ska bara tänka på att välja bra sorter för vårt klimat och odla på rätt plats.
Odla din egen mat
Alla som någon gång dragit upp en morot ur myllan, knipsat av årets första squash, knaprat krispiga sockerärter direkt från busken eller skördat grönkål mitt i vintern vet vilken välgörande känsla det är. För dig som vill odla ätbart med målet att klara dig så långt som möjligt på det jorden bringar har vi samlat jordnära tips och handfasta råd.
Veckans Frösort
2020-05-31
Sensommargodis
För flera hundra år sedan kom handelsskepp till våra breddgrader med huttrande bönor i lasten. De svenska bönderna gick nog bet några gånger innan de förstod att utan värmande gästvänlighet inga bönor på tallriken. Utsökta purpurbönan 'Red Swan' önskar precis som sina forna släktingar att omhuldas av en ljum försommarjord. Där gror en planta som snart vecklar ut näpna, ljusgröna bönblad mot ljuset. I stället för att slingra iväg på höjden växer 'Red Swan' till en pigg liten buske dekorerad med små rosenkindade blommor. Nu är det bara att vänta på att sensommarens godis tar formen av rödtonade baljor som lättkokta med smör gör att vi skänker ett varmt tack till våra sjöfarande förfäder.
Läs mer »
2020-05-24
Kvarterets snackis
När vårsolen bjuder på sina första riktigt värmande strålar skiftar en del stenpartier och murar försiktigt från grått till violett. Som om någon ger sig ut med pensel en stund varje dag och fyller i färgen blir den tätare och tätare tills stenarna vibrerar i purpurvioletta toner. Och som alla andra vårar hörs de nyfikna frågorna om vad är det som väcker murar och stenpartier till liv med sin glädjefulla blomning? Aubrietia, heter skönheten och med sorten 'Whitewell Gem' föräras du extra rikedom av blommor som rinner likt en bäck nedför murar och mellan stenar. 'Whitewell Gem' blir oblygt kvarterets snackis och nästa vår lär fler purpurvioletta mattor slingra fram i grannskapet.
Läs mer »
2020-05-17
Gåtfull elegans
Redan när bronsgröna bladrosetter yrvaket blinkar mot vårljuset är skönheten slående. Namnet, fingerborgshatt 'Mystica', väcker nyfikenhet. Vari ligger gåtfullheten? Det får betraktaren avgöra men vi kan avslöja att i den tidiga bladrosetten gömmer sig en elegans som snart ska uppenbaras. När naturen står i försommarskrud sträcker fingerborgshatt 'Mystica' ut sig i höga, sirliga spiror av snövita till lavendelrosa blommor. Stjälkarna är doppade i samma färg som bladen och under säsongen djupnar kulören till dramatiskt vinrött. Humlor borrar in sig i de förtjusande små fingerborgshattarna. När de tumlat vidare kan stjälken knipsas av och skänka gåtfull elegans till sommarens buketter.
Läs mer »
2020-05-10
Rabattens storcharmör
Får vi presentera en charmör full av bus och färgglada upptåg. Fjädervallmo 'Rose Feathers' tar rabatten med storm och lämnar ingen oberörd med sin ostyriga ändå stilsäkra frisyr. I toner från glamouröst körsbärsrött till romantiskt hallonrosa samlas fransade fjäderlika kronblad till en ofantligt vacker blomma. Sval skönhet är inget för 'Rose Feathers'. Med glimten i ögat och barnslig livfullhet drar denna spektakulära fjädervallmo alla blickar till sig. Det bästa vi odlare kan göra är att strosa ut i trädgården med en fikabricka, slå oss ner bredvid rabattens storcharmör och bara njuta en stund av det vackra som naturen har skapat.
Läs mer »
2020-05-03
Din försommarvän
Det gror och spirar och vi längtar så efter att få skörda bara en liten munsbit av något grönt, mjällt och härligt friskt. Nu behöver vi någon som förstår att tålamodet tryter, en försommarvän som kommer oss till mötes i det gröna. Bjud in drivsallat 'Humil' och känn hur det nästan spirar av grönska redan när fröet slinker ner i myllan. Med tiden bildar 'Humil' luftiga sallatshuvuden men de smörigt lena bladen är så delikata att du sannolikt mumsat i dig allihop redan som primörer. 'Humil' är också en god vän till våra små, ivriga trädgårdsmästare. Låt barnen så några fröer, förundras över växtkraften och upptäcka en smak de inte kunde drömma om från ett sallatsblad. Mötet med drivsallat 'Humil' kan bli början på en underbar vänskap.
Läs mer »
2020-04-26
Bjud till kalas
Under växtsäsongen pågår en sprudlande aktivitet i din trädgård eller på din balkong. Humlor, bin och fjärilar flyger ystert från blomma till blomma för att sprida nytt liv. Du kan värna deras existens samtidigt som du njuter av vacker fägring, ljuvliga dofter och förförande smaker. Odla grekisk oregano 'Griechischer' och bjud till ett hejdundrande nektarkalas som lockar pollinerande insekter till din trädgård. 'Griechischer' skänker en arom för finsmakare från färska blad och blommor under sommaren och torkade till vinterns kryddburkar. Skapa en skön sittplats i närheten av din oregano, här kan du koppla av till ett muntert surrande och fladdrande från dina kalasgäster.
Läs mer »
2020-04-19
Rockiga rötter
Rotfrukter gömmer en hemlighet. Först vid skörden vet vi exakt vad som har frodats i myllan. Ovan jord ser sommarmorot F1 'Deep Purple' ut som vilken morot som helst med sin pigga, friskt gröna blast. Upp ur jorden kommer häpnadsväckande purpursvarta morötter, nästan helt genomfärgade förutom en liten vit kärna. Smaken avslöjar att detta är en morot med mustig, söt och god smak, utmärkt till juice, råkost och grytor. Var 'Deep Purple' än används är färgen iögonfallande och fantasieggande. Att dela namn med ett av världens mest kända rockband kan ställa lite krav men det klarar sommarmorot F1 'Deep Purple' galant - detta är kökslandets coolaste, sommarrockiga rötter.
Läs mer »
Handla tryggt
Frakt från 19:-
Snabba leveranser
Ekologiskt utbud
Finland
Åland