Smuk, grøn harmoni
Vidunderlig og elsket af alle, det er måske for meget at sige, men i hvert fald en plante, der giver meget af sig selv uden at kræve meget til gengæld. Aloe er sukkulenten, der har charmeret sig ind i ethvert boligmagasin, hvor den er plantet i smukke terrakottakrukker og forgylder vinduesrammer og køkkenborde. Aloe er virkelig dekorativ i sin strenge enkelhed med tykke, friske grønne, opretstående blade. Små planter i små søde krukker er dejlige indretningsdetaljer, mens store planter i elegante krukker skaber en sober fornemmelse indendørs eller på altanen om sommeren. Nogle aloefrø spirer langsomt og kan hvile i jorden i seks måneder, før de gror. Så et aloefrø og lad langsomhedens velsignelser smitte af på dit hjemlige miljø.
Tropisk skönhet
Ett hisnande högt träd med orange bark som med tiden flagnar och skiftar i ränder i regnbågens alla färger. Är vi i sagans värld? Nej då, regnbågseukalyptus är ett alldeles riktigt träd som kan beundras i tropikernas regnskogar. Det lyssnar också till namnet degluptaeukalyptus eller varför inte "världens vackraste träd". På våra breddgrader odlar vi denna fascinerande sort inomhus där den blir en mycket dekorativ krukväxt som kan utvecklas till ett litet prydnadsträd. Till sommaren blir degluptaeukalyptusen både vacker och glad av att få vistas utomhus. Så ett litet frö − ge groddplantan extra belysning under de mörka månaderna − och gläds åt att följa en krukväxt från allra första början.
Tropisk skønhed
Et svimlende højt træ med orange bark, der skaller af med tiden og skifter til striber i alle regnbuens farver. Er vi i eventyrernes verden? Nej, regnbue-eukalyptus er et meget virkeligt træ, som kan beundres i tropernes regnskove. Det går også under navnet degluptaeukalyptus eller hvorfor ikke "verdens smukkeste træ". På vores breddegrader dyrker vi denne fascinerende sort indendørs, hvor den bliver en meget dekorativ potteplante, der kan udvikle sig til et lille prydtræ. Om sommeren bliver degluptaeukalyptus både smuk og glad for at være udendørs. Så et lille frø - giv den ekstra lys i de mørke måneder - og nyd at følge en potteplante helt fra begyndelsen.
Föröka krukväxter: odla från frö, ta sticklingar eller dela plantor
Det frodas i våra hem. Krukväxter är en supertrendig inredningsdetalj bland såväl unga som äldre och det finns en gemensam glädje i att dela med sig till varandra av olika sorter genom att föröka sina favoriter och byta mot andras ögonstenar. I trendens spår tittar vi närmare på olika sätt att föröka krukväxter.
Former stueplanter: dyrk fra frø, tag stiklinger eller del planter
Det blomstrer i vores hjem. Potteplanter er en supertrendy indretningsdetalje blandt både unge og ældre, og der er en fælles glæde ved at dele forskellige sorter med hinanden ved at formere dine favoritter og bytte dem med andres øjesten. I tråd med trenden ser vi nærmere på forskellige måder at formere stueplanter på.
Sätt guldkant på vintern
Ibland är naturen alldeles extra fantasifull. Som när den skapar vackra rödspräckliga, crèmevita bönor och förpackar dem i lika dekorativt rödmarmorerade baljor hängande som små presenter på stadiga rankor. Klart att dessa skönheter ska föräras ett fantasifullt namn. Borlottoböna 'Tintoretto' är döpt efter tintore, målare på italienska, med ändelsen -etto för liten − alltså en liten målare. 'Tintoretto' växer så det knakar och ger liv åt mängder av baljor som får hänga kvar att torka innan de delikata bönorna spritas. Låt fantasin fortsätta flöda in i köket där de nötaktiga borlottobönorna kan avnjutas kokta, stekta, wokade och friterade och ge vintermånaderna en välsmakande guldkant.
Tilføj en guldkant til vinteren
Nogle gange er naturen ekstra fantasifuld. Som når den skaber smukke, rødbrogede, cremehvide bønner og pakker dem ind i lige så dekorative rødmarmorerede bælge, der hænger som små gaver på robuste ranker. Selvfølgelig skal disse skønheder have et fantasifuldt navn. Borlotto-bønnen 'Tintoretto' er opkaldt efter tintore, maler på italiensk, med endelsen -etto for lille − altså en lille maler. 'Tintoretto' vokser, så det knager og giver liv til mængder af bælge, der bliver hængende og tørrer, inden de delikate bønner bælges. Lad fantasien fortsætte med at flyde ind i køkkenet, hvor de nøddeagtige borlotto-bønner kan nydes kogte, stegte, i wokretter og friterede og give vintermånederne en smagfuld guldkant.
God och glad
Hösten står för dörren och vemodet knackar på hos många odlare. Lyckligtvis finns fröer som gärna kommer i jorden under årets sista månader för att vara så morgonpigga som möjligt när våren kommer. Sommarmorot F1 'Aron' är en livsglad liten godsak som bjuder på intensivt orange, söta och saftiga morötter. Fåfänga är inget för charmören 'Aron' − i stället för att växa sig lång och slank likt många av sina släktingar tycker han att 10 cm är en lagom morotslängd till sin knubbiga form. Låt 'Aron' vara starten på en ny, rolig erfarenhet genom att ersätta sensommarens vemod med planering för en höstsådd av en god och glad vårcharmör.
God og glad
Efteråret er lige om hjørnet, og vemoden banker på døren for mange avlere. Heldigvis findes der frø, som er glade for at komme i jorden i årets sidste måneder for at være så tidlige som muligt, når foråret kommer. Sommerguleroden F1 'Aron' er en munter, lille godbid, der byder på intens orange, søde og saftige gulerødder. Forfængelighed er ikke noget for charmøren 'Aron' - i stedet for at blive høj og slank som mange af sine slægtninge synes han, at 10 cm er en passende gulerodslængde til hans buttede form. Lad 'Aron' blive starten på en ny, sjov erfaring ved at erstatte sensommerens vemod med planlægning af en efterårssåning af en god og glad forårscharmør.
Torka säsongens grönsaker
Torkning av grönsaker är en mycket gammal och väl beprövad metod för konservering av köksträdgårdens rikedomar. Torkning är enkelt och fördelarna många. Smaker och näringsämnen bevaras, torkade grönsaker tar lite plats, metoden är billig och hållbarheten blir vid rätt förvaring längre än vad det tar dig att äta upp dem.
Tør sæsonens grøntsager
Tørring af grøntsager er en meget gammel og gennemprøvet metode til at bevare køkkenhavens rigdomme. Tørring er let og fordelene mange. Smags- og næringsstoffer bevares, tørrede grøntsager fylder kun lidt, metoden er billig, og ved korrekt opbevaring er holdbarheden længere, end det tager dig at spise dem.
Mörkröd karisma
I rabatten svävar mörkröda blommor på höga, stadiga stjälkar och förbipasserande utropar: Se, så vackra röda prästkragar! Men det är inte prästkragar som drar blickarna till sig utan charmanta Rosenkrage 'Duro'. I blommans mitt lyser en sammetslik knapp av tätt sammansatta små solgula kronblad. Från mitten strålar de yttre kronbladen ut i dubbla lager av karismatiskt rött och under blomman bildar bladverket en kompakt tuva av finflikiga blad. Så gärna rosenkrage i krukor under hösten och låt stå ute i vinter för en tidig start nästa säsong. Ett gott råd är att odla många rosenkragar - då räcker de både för glädje i rabatten hela sommaren och till att plocka många läckra buketter.
Mørkerød karisma
I blomsterbedet svæver mørkerøde blomster på høje, robuste stængler, og forbipasserende udbryder: Se, så smukke, røde margueritter! Det er nu ikke margueritter, der tiltrækker sig opmærksomhed, men den charmerende rosenkrave 'Duro'. I midten af blomsten skinner en fløjlsblød knop af tæt sammensatte, små, solgule kronblade. Fra midten stråler de ydre kronblade ud i dobbelte lag af karismatisk rød og under blomsten dannes der en kompakt klynge af fint fligede blade. Så gerne rosenkrave i potter i løbet af efteråret og lad den stå udenfor om vinteren for en tidlig start næste sæson. Et godt råd er at dyrke mange rosenkraver - så rækker de både til glæde i blomsterbedet hele sommeren og til at plukke mange smukke buketter.
Humlornas paraply
Nyfiket tittar de himmelsblå blommorna upp från tunna stjälkar och sprider ljuva känslor av sommaräng, midsommardans eller picknik i ett soligt skogsbryn. Vissa blommor är extra bra på att skapa förnimmelser som vi har med oss genom livet. Stor Blåklocka är en sådan. Eftersom den växer vilt från Skåne till Uppland stöter många på den under strövtåg i skog och mark. Regniga dagar söker insekter skydd under hängande klockor som när solen tittar fram lyfter kronbladen uppåt igen och släpper iväg sina skyddslingar. Stor Blåklocka skänker din naturtomt eller äng det vilda och vackra men kan lika gärna växa i rabatten i samklang med andra perenner, vilda som tama i attityden.
Humlebiernes paraply
Nysgerrigt titter de himmelblå blomster op fra tynde stængler og spreder søde fornemmelser af sommereng, midsommerdans eller skovtur i et solrigt skovbryn. Nogle blomster er særligt gode til at skabe fornemmelser, som vi bærer med os hele livet. Stor blåklokke er en af dem. Fordi den vokser vildt fra Skåne til Uppland, støder mange svenskere på den på udflugter i skov og mark. På regnfulde dage søger insekter ly under de hængende klokker, der, når solen kommer frem, løfter kronbladene opad igen og lader dem flyve væk. Stor blåklokke giver din naturgrund eller eng det vilde og smukke, men vokser lige så gerne i blomsterbedet i harmoni med andre stauder, vilde eller tamme.
Prästkragar, färgkragar och renfanor
Det är spännande att odla blommor som i sin enkla form finns vild i vår natur. Med den ursprungliga arten kan vi skapa naturtomt eller äng i trädgården och med de framodlade sorterna formar vi fina samplanteringar i rabatter och krukor med en vild och vacker attityd.
Margueritter, krysantemum og rejnfaner
Det er spændende at dyrke blomster, der i deres enkle form findes vildt i vores natur. Med de oprindelige arter kan vi skabe en naturgrund eller eng i haven og med de fremavlede sorter danner vi fine sammenplantninger i blomsterbede og krukker med en vild og smuk fremtoning.
Blåklockor för naturtomt, rabatt och kruka
Bjud in blåklockorna i din trädgård och se fram emot överdådig blomning hela sommaren. Blåklockor är lättskötta, friska och mångsidiga. De utgör en pålitlig och vacker stomme i rabatt och krukor samtidigt som de bidrar till den vilda känslan i din trädgård.
Blåklokker til naturgrund, blomsterbed og krukke
Inviter blåklokkerne ind i din have og glæd dig til overdådige blomster hele sommeren. Blåklokker er nemme at passe, friske og alsidige. De danner en pålidelig og smuk ramme i blomsterbede og krukker, samtidig med at de bidrager til den vilde fornemmelse i din have.
Hyllad superört
Källfräne, i folkmun kallad vattenkrasse, är så hälsosam, god och användbar att den i engelska staden Alresford tillägnas en egen festival, Watercress Festival. Här firar tiotusentals besökare en av världens nyttigaste grönsaker. Namnet Källfräne berättar dels att örten trivs ypperligt vid porlande vatten, dels att doften kan upplevas som lite frän. I de mörkgröna, knapriga bladen gömmer sig dock en mycket tilltalande, frisk och pepprig senapssmak. Odla denna superört i jord som håller fukt eller i kruka såväl ute som inne. Skörda späda blad för mildare smak eller låt dem växa till sig för att få hälsosam hetta i sallader, såser till pastan eller på smörgåsen. Supergott!
Berømt superurt
Brøndkarse, også kaldet vandkarse, er så sund, velsmagende og nyttig, at den engelske by Alresford har sin egen festival dedikeret til den, Watercress Festival. Her fejrer titusindvis af besøgende en af verdens sundeste grøntsager. Navnet brøndkarse fortæller os, at urten trives ypperligt i rislende vand. Der gemmer sig dog en meget tiltalende, frisk og pebret sennepssmag i de mørkegrønne, sprøde blade. Dyrk denne superurt i jord, der holder på fugten eller i en potte både ude og inde. Høst spæde blade for en mildere smag eller lad dem vokse til for at få en sund varme ind i salater, pastasaucer eller på smørrebrød. Supergodt!
En riktig piggelin
Önskar du så ett frö som växer så snabbt att du nästan kan se det gro? Eller vill du odla vitaminrika, matiga blad som skördas långt in på hösten - då är Tatsoi grödan för dig. Tatsoi är, förutom ganska roligt att säga, en asiatisk kålsort som sås i omgångar och skördas som blad och spröda stjälkar. Under en säsong med Tatsoi i krukor, lådor eller köksland kommer du märka hur användbara de glänsande gröna bladen är: färskt krispiga i sallader, wokade i asiatisk mat, vitlöksfrästa som smaskigt tillbehör eller bara att knapra på under en tur i trädgården för att njuta av den milda senapssmaken. Tatsoi gror tidigt, växer i racerfart och blir lika snabbt en av dina nya, nyttiga favoriter.
En rigtig friskfyr
Vil du plante et frø, der vokser så hurtigt, at du næsten kan se det gro? Eller vil du dyrke vitaminrige, nærende blade, der høstes langt hen på efteråret – så er Tatsoi en afgrøde for dig. Tatsoi er, udover at være ret sjovt at sige, en asiatisk kålsort, der sås ad flere omgange og høstes som blade og sprøde stængler. I løbet af en sæson med Tatsoi i krukker, kasser eller køkkenhaven vil du bemærke, hvor nyttige de skinnende grønne blade er: friske sprøde i salater, wokstegte i asiatisk mad, sauterede med hvidløg som et velsmagende tilbehør eller blot til at nippe af under en tur i haven for at nyde den milde sennepssmag. Tatsoi spirer tidligt, vokser i en rasende fart og bliver lige så hurtigt en af dine nye, nyttige favoritter.
Lady in red
Salladssenap 'Bloody Mary' är en krispig, smakfull delikatess som alla kan odla i kruka på altanen, i odlingslådan på gården eller i grönsakslandet. Salladssenapen ingår i det enastående kålsläktet som ger oss så många lättodlade, nyttiga och goda grönsaker. 'Bloody Mary' är dessutom lika vacker som delikat med sina mörkt röda blad i änden av gröna, skira stjälkar. Plocka efterhand när bladen är små, spröda och milt peppriga i smaken till salladen, som färsk krydda eller smörstekta. Utomhus kan du skörda 'Bloody Mary' fram till jul och saknar du henne sedan går det utmärkt att driva små mjälla babyblad i köksfönstret under hela vintern.