Odla ätbart i pallkrage

Odla ätbart i pallkrage

När det blev uppenbart hur listigt det är att odla i industrins pallkragar väcktes en trend som bara ökar och som är ett suveränt komplement till odling direkt på friland. Pallkragarna är lätta att bygga, roliga att arrangera på ett vackert sätt och smarta att odla i.

Topp 5 att odla i pallkrage

  1. Bladgrönsaker
  2. Primörer
  3. Lök
  4. Gurkväxter
  5. Kryddväxter

Pallkragen är egentligen en industriprodukt som används för att hålla produkter packade på en lastpall på plats. Pallkragarna är lätta att stapla på höjden och när de inte används fälls de ihop och kan stuvas undan på liten yta. Pionjärerna inom pallkrageodling köpte sina pallkragar direkt från firmor som använder dem på sina lager och under transport. Ganska snart plockade trädgårdshandeln upp idén och började sälja pallkragar enbart för odling. Det går fortfarande att köpa begagnande pallkragar hos vissa företag men många väljer idag att införskaffa nya.


Förbered odling i pallkrage

Pallkragar finns i två standardstorlekar: 80x120 cm och 60x80 cm. Höjden på en pallkrage är 20 cm. En pallkrage räcker för att odla grönsaker och växter med grunda rötter medan sorter med djupa rötter kräver att du staplar en eller flera lådor ovanpå varandra.

Pallkragarna kan ställas direkt på gräsmattan – tänk på att ha gräsklipparbredd mellan lådorna. Du kan också skapa en ordnad plats för dina pallkragar genom att lägga singel, barkmull eller annat markmaterial runtom och omgärda odlingen med en lavendelhäck, stenar, litet staket eller annat som skapar en tydlig och vacker avgränsning.

Täck botten i pallkragarna med markduk om det finns etablerade rotogräs i marken.

Pallkragar för ergonomisk odling

För dig som har svårt att komma ner och arbeta på marken är pallkragar ett utmärkt sätt att bygga odling på höjden. Du kan stapla så många det behövs för att skapa en bekväm och ryggvänlig arbetsställning.

Jorden i pallkragen

I en pallkrage har du möjlighet att skapa din egen fina mylla. Bra planteringsjord eller egen kompost kan utgöra hälften till 3/4-delar av jordvolymen. Fyll upp resten med kogödsel, köpt på säck, eller egen brunnen stallgödsel. Du kan minska mängden ko- eller stallgödsel lite och blanda i några liter biokol som förbättrar jordens struktur och ökar förmågan att hålla näring och vatten.

En stor pallkrage rymmer ungefär 200 liter jord. Om du bygger på höjden med två eller flera pallkragar krävs det förstås större och större jordvolymer för att fylla upp. Det kan bli både tungt och kostsamt och så mycket jord behövs inte för odlingen. Lägg halm, lövkompost, barkmull eller annat organiskt material i botten för att hjälpa till att fylla upp och skapa luft i den djupa bädden.


Kom igång att odla i pallkrage

Kom igång att odla i pallkrage

I pallkragarna planterar du ut förkultiverade grödor eller sår sorter som kan direktsås ute. Eftersom jorden i pallkragarna kommer upp en bit från marken värms den upp snabbare. Täcks odlingen med täckväv eller ett genomskinligt lock ökar värmen ännu mer. Detta gör att odling i pallkrage kan inledas lite tidigare än på friland. Låt se vad du kan fylla dina pallkragar med.


Bladgrönsaker sommar och höst

Smakrika, nyttiga och lättodlade bladgrönsaker trivs utmärkt i pallkrage och till dessa räcker det med en låda. Snabbväxande bladgrönsaker som drivsallat, rucola, vintersallat, salladssenap, spenat, pak choi och mizunakål kan du odla i omgångar för primörskörd tidig sommar samt odling hela sommaren och en bit in på hösten. Mangold är mycket vackert inslag i pallkragar med sina färgstarka stjälkar som sticker upp en bit på höjden.

På hösten kan du så en sista omgång av exempelvis miniplocksallat, mini pak choi , asiatisk kål och sallatscikoria och skörda som späda blad, så kallade baby leaf.


Odla på höjden i pallkrage

Höga sorter av ärter och bönor är vackert att odla i pallkrage. Bygg dekorativa stöd, i all sin enkelhet med snören och bambupinnar eller mer avancerade spaljéer av exempelvis armeringsjärn. Bönor och ärter kan fylla en hel pallkrage eller stå i mitten med lägre ärter och bönor eller andra grödor runtomkring.


På djupet i pallkragen

Om du ska odla rotfrukter i pallkrage krävs att du staplar två eller tre lådor på varandra, förutom för rädisor som inte kräver så djup bädd. När du har ett ordentligt djup i din pallkrageodling kan du odla alla sorters rotfrukter och lök. I samma pallkrage kan purjolök och salladslök få växa som ju inte tar plats under jord. Många rotfrukter kan sås en första omgång tidigt på våren för en krispig primörskörd.


Rikgivande gurkväxter

Melon, squash och slanggurka kan odlas i en pallkrage och tillåtas slingra över kanten och ut på marken utanför, om platsen tillåter det. Annars får de stanna i lådan och tar då mycket utrymme, men varje planta är å andra sidan ofta rikgivande. Insprängt bland bladmassan från gurkväxterna kan ringblomma få sticka upp och skapa en vacker samplantering.


Bär i pallkrage

Jordgubbar, smultron och blåbär fungerar fint att odla i pallkrage. Eftersom blåbär trivs i sur jord bör de få en egen pallkrage som fylls med rododendronjord, barkmull, torv och löv. För bärodling är det bra att stapla två pallkragar på varandra. Plantorna kommer ge skörd i flera år och kräver därför lite mer jordvolym.


Odla kryddväxter i pallkrage

En minikryddgård i en eller flera pallkragar är vackert. Eftersom många kryddväxter är perenna är det bra att stapla två pallkragar på varandra och skapa en större jordvolym. Pallkragar fyllda med timjan, oregano, citronmeliss, rosmarin, gräslök och andra väldoftande nektarrika kryddväxter lockar pollinerande insekter till din odling.


Ätbara blommor i pallkragar

Insprängt bland grönsaker eller i egna lådor är det mycket vackert att odla ätbara blommor som ringblomma, gurkört, blåklint, krasse och liten tagetes.


Odla i omgångar

Odla i omgångar

I pallkragarna kan du odla i omgångar hela sommaren. När det blir ledigt i jorden sår du nya fröer av samma gröda eller skiftar till något annat.

Om du sår flera gånger under säsongen är det bra att boosta jorden med ny energi ett par gånger genom att mylla ner 1–2 dl pelleterad hönsgödsel. Du kan också göra eget närande nässelvatten genom att fylla en hink med vatten och lägga i några nävar nässlor. Täck hinken med en planka eller annat lock och låt stå ett par dagar. Rör om då och då. Sila sedan av nässlorna och späd nässelsörjan med vatten tills färgen på vattnet blir som te. Vattna ut i pallkragen.

Täckodla i pallkragen

Ett utmärkt sätt att kontinuerligt tillföra näring, hålla ogräs bort samt hålla kvar fukt i jorden är att täckodla i dina pallkragar. Täck jorden runt grödorna med halm, gräsklipp, nässlor, löv eller små kvistar. När säsongen är slut och alla grödor skördade är det toppen att låta blast och annat växtmaterial få ligga kvar över jorden i pallkragen. Till våren myllar du ner det som finns kvar och förbättrar jorden inför säsongen med planteringsjord eller kompost och kogödsel.

Det är lätt att förstå varför odling i pallkrage har blivit så populärt. Det passar för såväl den lilla som den stora trädgården och är en grönskande trend på städernas bakgårdar och takterrasser. Pallkragarna kan utgöra hela din odling eller vara ett praktiskt komplement till grönsakslandet på friland. För dig som har svår jord att odla i är pallkragarna ett fantastiskt sätt att skapa din egen fina mylla att odla ätbart i. Pallkrageodling har definitivt kommit för att stanna.

Fröer till grönsaker

Impecta Fröhandel

Jordnära
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.

Veckans Frösort

Knopp ger krydda

Solen steker klipporna som reser sig ur havet längs Siciliens kust. Det är en näringsfattig, torr och karg natur som borde skrämma bort all växtlighet. Ändå färgas klipporna av kaprisens krispigt gröna, ovala blad upphängda på långa grenar. Att skörda den välsmakande blomknoppen som ger krydda åt mat världen över är en utmaning då varenda en plockas för hand i den otillgängliga miljön. De knoppar som inte skördas slår ut i vita blommor med violetta strålande ståndare. När hösten närmar sig tilltar blomningen som en sista försäkran om att leva vidare till nästa år. På våra breddgrader odlar du kapris i kruka på terrass under sommaren och i fönsterkarmen resten av året.

Läs mer
För finsmakare

Som namnet avslöjar är strandkålens naturliga hemvist miljöer nära kusten. Där burrar salt- och vindtåliga ruggar av blad ihop sig i den ogästvänliga marken. I England har strandkål länge setts som en delikatess tack vare sina nötsmakande stjälkar och broccolilika blomknoppar. De stora bladen har en något besk smak vilket de brittiska kustinvånarna rådde bot på genom att bleka plantorna, såsom vi gör med sparris. Under hösten vandrade man ut längs stränderna och täckte strandkålen med tång. Tidig vår spirade sedan mjälla knoppar under vintertäcket. Efter primörskörden växte bladen till sig och snart lockades finsmakarna åter till stränderna för att plocka välsmakande stjälkar och blomknoppar.

Läs mer
Vindlande vial

Vårens späda, gröna skott är ivriga att få sätta fart. Rankor växer fram, finurligt beklädda med vingar och klängen. När de ger sig i väg på sin vindlande sommarfärd får buskar och snår agera stöd. Rankorna klättrar hit och dit bland kvistar och grenar med målet att ge sig upp i solljuset lagom till den ymniga blomningen. Finns det ingenting att klänga på täcks marken av en grön, yvig matta. Under sommaren slår rosenvial 'White Pearl' ut i pärlemorvita ärtblommor på korta stjälkar. Denna vindlande vial är luktärtens fleråriga och doftlösa släkting som vissnar på hösten för att återvända nästa säsong full av energi och vilja att blomma.

Läs mer
Ögonfröjd

Ett uppspelt stohej bryter ut när trädgårdens besökare passerar en buske till synes översållad av små papperslyktor. Det är när frukthölstret till japansk lykta får sin glödande orange höstkulör som växten väcker sådant intensivt intresse. Till vintern torkar frökapseln och får en ny glansperiod när lyktan täcks av gnistrande rimfrost i blek morgonsol. För den tålmodige väntar ännu en ögonfröjd då årsgamla lyktor är så skira att endast bladnerverna håller dem samman. Ett transparent nät bildas och där innanför lyser lyktans röda bär. Planterad i en vacker urna utgör japansk lykta en fantastiskt fin dekoration under lång tid och i olika spännande skepnader.

Läs mer

Veckans Frösort

Knopp ger krydda

Solen steker klipporna som reser sig ur havet längs Siciliens kust. Det är en näringsfattig, torr och karg natur som borde skrämma bort all växtlighet. Ändå färgas klipporna av kaprisens krispigt gröna, ovala blad upphängda på långa grenar. Att skörda den välsmakande blomknoppen som ger krydda åt mat världen över är en utmaning då varenda en plockas för hand i den otillgängliga miljön. De knoppar som inte skördas slår ut i vita blommor med violetta strålande ståndare. När hösten närmar sig tilltar blomningen som en sista försäkran om att leva vidare till nästa år. På våra breddgrader odlar du kapris i kruka på terrass under sommaren och i fönsterkarmen resten av året.

2022-11-20

För finsmakare

Som namnet avslöjar är strandkålens naturliga hemvist miljöer nära kusten. Där burrar salt- och vindtåliga ruggar av blad ihop sig i den ogästvänliga marken. I England har strandkål länge setts som en delikatess tack vare sina nötsmakande stjälkar och broccolilika blomknoppar. De stora bladen har en något besk smak vilket de brittiska kustinvånarna rådde bot på genom att bleka plantorna, såsom vi gör med sparris. Under hösten vandrade man ut längs stränderna och täckte strandkålen med tång. Tidig vår spirade sedan mjälla knoppar under vintertäcket. Efter primörskörden växte bladen till sig och snart lockades finsmakarna åter till stränderna för att plocka välsmakande stjälkar och blomknoppar.

2022-10-30

Vindlande vial

Vårens späda, gröna skott är ivriga att få sätta fart. Rankor växer fram, finurligt beklädda med vingar och klängen. När de ger sig i väg på sin vindlande sommarfärd får buskar och snår agera stöd. Rankorna klättrar hit och dit bland kvistar och grenar med målet att ge sig upp i solljuset lagom till den ymniga blomningen. Finns det ingenting att klänga på täcks marken av en grön, yvig matta. Under sommaren slår rosenvial 'White Pearl' ut i pärlemorvita ärtblommor på korta stjälkar. Denna vindlande vial är luktärtens fleråriga och doftlösa släkting som vissnar på hösten för att återvända nästa säsong full av energi och vilja att blomma.

2022-10-23

Ögonfröjd

Ett uppspelt stohej bryter ut när trädgårdens besökare passerar en buske till synes översållad av små papperslyktor. Det är när frukthölstret till japansk lykta får sin glödande orange höstkulör som växten väcker sådant intensivt intresse. Till vintern torkar frökapseln och får en ny glansperiod när lyktan täcks av gnistrande rimfrost i blek morgonsol. För den tålmodige väntar ännu en ögonfröjd då årsgamla lyktor är så skira att endast bladnerverna håller dem samman. Ett transparent nät bildas och där innanför lyser lyktans röda bär. Planterad i en vacker urna utgör japansk lykta en fantastiskt fin dekoration under lång tid och i olika spännande skepnader.

2022-10-09

Kejserlig rodnad

Bland många sägner om kejsarkronan finns den som berättar hur en av blommans färger blev röd. Det sades att vid Jesus tid blommade kronorna bara i vitt och gult. De växte då bland annat i Getsemane, en trädgård vid foten av olivberget i Jerusalem. När Jesus fängslades visade trädgårdens växter sin vördnad genom att böja blommorna mot marken − alla förutom kejsarkronan som stod kvar i all sin reslighet. Den ståtliga blomman bannades för sitt högmod och rodnade då skamset. Måhända finns det andra förklaringar men i fantasin kan vi tänka att kejserlig rodnad gav blommorna en ny färg och lade grunden till vår fina mix av kejsarkronor i gula, orange och röda kulörer.

2022-09-25

Evig sommar

Prästkragar är vi vana vid att se vajande i sommarvinden på ängar och naturtomter. I trädgården sprider de ett naturligt budskap och blomman reser sig ofta på höga stjälkar. För utfyllnad i rabattens nedre skikt finns den lilla jätteprästkragen F1 'Madonna' med så slösande vacker blomning att sommaren aldrig saknar fägring. 'Madonna' växer på låga, tätt grenade plantor som draperas av stora jungfruligt vita kantblommor. I mitten lyser diskblomman i klaraste gult. Medan en prästkrage mister sin skönhet slår nästa ut. Det som vissnar täcks snart av en ny blomma och sommaren känns evig.

2022-09-18

Ett skådespel

När naturens formgivare låter fantasin flöda fritt skapas fascinerande design. De vackert utmejslade asiatiska liljorna målas i en spektakulär färgskala av intensivt orange, rött, gult och rosa. Blomningen iscensätter ett skådespel att längta efter. Se bara på 'Rosella's Dream', vars liljor är en sensommardröm i rabatten. Färgen skiftar från nästan vitt till mörkare rosa ut mot kronbladspetsen. Små chokladbruna prickar mot blommans mitt visar vägen för fjärilar som vill besöka de vinröda ståndarna. Det tar emot att plocka 'Rosella's Dream' till snitt och avsluta skådespelet i trädgården. Som väl är räcker det med en enda lilja i en vacker vas för att fylla ett rum med den finaste av blomsterprakt.

2022-09-11

Vårens morgongåva

Vad är det för blommor som lyser en aprilmorgon någon decimeter ovan den kala marken? Tulpaner blir svaret, något förvånande för dem som föreställer sig de klassiska sorterna. Bokharatulpan 'Honky Tonk' ser nästan timid ut med sin mjuka, svavelgula färg i vårens kalla ljus. En klädsam blygsamhet för något så vackert. Under natten har blomman slutit sig för att slå ut igen vid solens uppgång. Utsidan av kronbladen är lätt strukna i gammelrosa. 'Honky Tonk' väcker längtan efter mer och tillfredsställer den genom att föröka sig med tiden. I gräsmattan eller på naturtomten kommer denna vårens morgongåva att dyka upp varje år med fler och fler utsökt vackra blommor.

2022-09-04

Välj land

Stäng och fortsätt med SEK