Sköna maj
Äntligen tid för direktsådd. Vi vill hälsa sköna maj välkommen med en trevlig nyhet i vårt eko-sortiment. Majrova ’Golden Ball’ är en snabbväxande rotfrukt som ger små krispiga rovor med mild fin smak, perfekta att äta färska eller ugnsrostade. Bladen kan tillagas ungefär som spenat, ångkokta eller lätt stekta. Majrovan är en del av vårt nordiska odlar- och matarv. Under 1600- och 1700-talet odlades den flitigt och det lär ha utfärdats böter om man inte odlade rovorna i vissa delar landet. Numera är majrovan lite bortglömd och det tycker vi är synd. Det är en mycket odlingsvärd liten godsak – nyttig, lättodlad och snabbväxande. Så den direkt i mullrik jord, på friland, så fort jorden reder sig. Så gärna i omgångar för tillgång hela säsongen. Skörda när knölarna är ca 5-8 cm stora, då är de som godast. En perfekt rotfrukt för oss odlare med lite mindre tålamod.
Majrova finns med på listan över världens nyttigaste mat
Här kan du läsa mer om att odla ekologiskt
Majrova finns med på listan över världens nyttigaste mat
Här kan du läsa mer om att odla ekologiskt
Brassica rapa (Rapifera-gr.)
MAJROVA 'Golden Ball'
Gula, runda och krispiga knölar med vit kärna. Snabbväxande rotfrukt med mild, fin smak. Delikatess för färskkonsumtion, wokrätter, ugnsrostad, i rotfruktspuréer m.m.Till fröbutiken
Impecta Fröhandel
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.
