Skønne maj
Endelig tid til direkte såning. Vi vil byde skønne maj velkommen med et fint produkt i vores ECO-sortiment. Majroe 'Golden Ball' er en hurtigtvoksende rodfrugt, der giver små, sprøde majroer med en mild, fin smag, perfekt til at spise friske eller ovnbagte. Bladene kan tilberedes næsten ligesom spinat, dampede eller let stegte. Majroe er en del af vores nordiske dyrknings- og fødevarearv. I løbet af 1600- og 1700-tallet blev den dyrket flittigt, og efter sigende blev der udstedt bøder, hvis der ikke blev dyrket majroer i visse dele af Sverige. Nu om dage er majroen lidt glemt, og det synes vi er ærgerligt. Det er en lille godbid med stor dyrkningsværdi – sund, let at dyrke og hurtigtvoksende. Så den direkte i muldrig jord, på friland, så snart jorden sætter sig. Så gerne ad flere omgange for forsyning hele sæsonen. Høst, når knoldene er omkring 5-8 cm store, så er de bedst. En perfekt rodfrugt til os avlere med lidt mindre tålmodighed.
Majroe er på listen over verdens sundeste fødevarer
Her kan du læse mere om at dyrke økologisk
Majroe er på listen over verdens sundeste fødevarer
Her kan du læse mere om at dyrke økologisk
Brassica rapa (Rapifera-gr.)
MAJROE 'Golden Ball'
Gule, runde og sprøde knolde med hvid kerne. Hurtigtvoksende rodfrugt med en mild, fin smag. Delikatesse i rå form, wokretter, ovnbagt, i rodfrugtpuréer m.m.Til frøbutikken
Impecta Fröhandel
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.
.jpg)