2019-05-26
Odla ditt gröna skafferi
Bondbönan försåg bondesamhället med en frisk, köldtålig och mycket näringsrik gröda. Eko- och kulturarvsmärkta sorten 'Aquadulce Claudia' är vacker med sina knotiga sommargröna baljor som rymmer 6 till 7 stora, njurformade bönor med mild, nötig smak. Tillväxten är enorm − önskar du en frodig inhägnad runt kökslandet ställer 'Aquadulce Claudia' gärna upp. Bönan binder kväve i marken som villigt tas upp av grödorna runtomkring. Skörda baljorna sommar och tidig höst, plocka ut bönorna och koka dem färska eller frys in till vinterns proteinrika skafferi. Extra glädje med att odla 'Aquadulce Claudia' får du genom att vara en del i att trygga framtidens biologiska mångfald.
2019-05-19
Solens konung
På italienska heter solros girasole, vilket betyder ungefär ’vänd mot solen’. Det stämmer sannerligen – solrosor lapar sol för att hinna växa sig höga, starka och storblommiga på en sommar. Vår nyhet ’Double Sunking’ är inget undantag och dessutom bjuds här på en del extravagans. Solkungen har heldubbla blommor i vackraste solgult med en klick limegrönt i mitten. Sorten är vackert förgrenad vilket ger flera blommor på varje stjälk. ’Double Sunking’ skänker stor odlingsglädje med sin energiska och frodiga tillväxt. Väl i blom håller den länge, både kvar i rabatten och som snittblomma. Så direkt utomhus nu på en plats där ’Double Sunking’ tillåts vända sig mot solens varma och närande strålar.
2019-05-12
Strålande vita blommor
Rosenskära ’Double Click Snow Puff’ är kristallklar i sin vita färg. De heldubbla blommorna med fransade kanter för tankarna till exklusiva pioner. I en solig, färgsprakande perennrabatt är sorten ett läckert inslag som lyfter fram andra blommor utan att själv vara det minsta blygsam. I halvskuggiga lägen lyser den upp och utgör en elegant kontrast till frodig grönska. För att bära upp blomman har ’Double Click Snow Puff’ stadiga stjälkar och höjden stannar runt 80 cm. Direktså denna magnifika rosenskära i rabatten när jorden är uppvärmd eller så i stora krukor. Rosenskära står länge i buketter. Var inte rädd för att plocka – ’Double Click Snow Puff’ fortsätter att blomma ända till hösten!
2019-05-05
Låt sommaren komma
Det blir knappast mer somrigt än ett hav av blodröda klöverblommor, där humlor och bin ystert flyger från blomma till blomma för att njuta av den söta nektarn. I marken arbetar blodklöverns rötter samtidigt med att både luckra jorden och fixera kväve – till övriga trädgårdsväxters stora glädje. Under säsongen kan de frodiga bladen och stjälkarna klippas ner och spridas ut för att ge grönsaker och andra krävande växter en välbehövlig energikick. Så blodklöver i gångarna i grönsakslandet eller som marktäckare på bar jord och njut i fulla drag av denna praktfulla lilla trädgårdsmästare.
2019-04-28
Ärtig magi
Brytsockerärten ’Half Pint’ är som plockad ur fantasin. På en perfekt formad liten planta, blott 20 cm hög, trängs krispiga, sockersöta ärtskidor från juli till september. Skidorna njuts hela, gärna färska, annars lätt kokta. Den täta miniatyrplantan är perfekt för odling i krukor och kärl. Varför inte ärtpynta matbordet i trädgården med en kruka ’Half Pint’ − barnen kommer älska att skörda direkt vid middagen och tycka det är magiskt att ju fler ärtskidor de plockar desto fler växer det. För balkongodlaren är vägen till stor skörd på liten yta att fylla balkonglådan med ’Half Pint’ medan köksträdgårdmästaren kan så den här sötnosen direkt på friland. ’Half Pint’ är en stolt medlem av våra kulturarvsväxter.
2019-04-21
Italiensk skönhet
En av årets nyheter kommer resande från Italien. Kanske för att möta upp sin kusin 'Lollo Rossa' och vidare till just din trädgård. 'Lollo Bionda' är uppkallad efter Gina Lollobrigida, en italiensk skådespelerska som utsågs till Italiens vackraste barn redan som treåring. 'Lollo Bionda' är inte sämre. Vacker där hon står i grönsakslandet, i salladen eller som garnering. De tätt krusiga bladen får dressingen att stanna på bladen i stället för att hamna i botten på salladsskålen. Och som om det inte var nog, 'Lollo Bionda' är också en ekologisk, mycket lättodlad sallatssort med härligt frisk smak. Bladen kan plockas små, eller när huvudena blivit lite större. Så lite tätare, gallra småblad och låt resten växa vidare.
2019-04-14
Med rötter från Japan
Låt dig inte luras av den enkla fasaden. 'Natsu Komachi' är en ny bekantskap som trots sin enkelhet bjuder på en rik smakupplevelse. Namnet skvallrar om rötter från Japan och på japanska betyder natsu sommar. Under 1600- och 1700-talet levde denna odlingsvärda växt sina glansdagar, så det är hög tid för ett uppsving igen. Innan du vet ordet av dyker det upp härligt krispiga små knölar ur jorden i renaste vitt. Söta och milda i smaken och absolut som godast när de är små. Redan efter sex veckor är de redo att skivas tunt i sallader eller rostas hela i ugnen. De späda bladen passar utmärkt i en sallad eller på frukostmackan. Utforska majrovan i sommar, kanske blir det din nya favorit.
2019-04-07
Het som lava
Ur en till synes bottenlös mitt och glödande krans exploderar mängder av kronblad i en härlig mix av djupt röda till brandgula färger. Nästan som ett vulkanutbrott, fast ännu vackrare. Så kan man beskriva ’Queeny Lime Orange’, som med sina halv- till heldubbla blommor är en tacksam sommarblomma som belönats med Fleuroselect guldmedalj. Med ett ursprung i Mexikos varma ökentrakter trivs den i soliga och varma lägen. Var gärna lite sparsam med vattnandet, men en väldränerad jord mår den bra av. Så den nu så har du din egen blomstervulkan att förundras över hela sommaren.
2019-03-31
Det nya svarta
Palmkål är ett ståtligt kålslag med ett växtsätt som påminner om vajande palmer. Den lite mer lågväxta nykomlingen 'Yurok' är inte bara god och nyttig, den är också fantastiskt dekorativ och passar i vilken rabatt som helst. Med sällskap av krasse och ringblommor kan du plocka dig en hälsosam råkostsallad som också är vacker för ögat. Fördelen med palmkål är att den går att skörda allt eftersom, bara att plocka några blad. Om du längtar efter kål men bara har en liten trädgård, ett par pallkragar eller en stor kruka så är 'Yurok' det perfekta valet. Sår du nu behöver väntan inte bli lång.
2019-03-17
En klassiker i vitt
’Dolce vita’, det goda livet på italienska. Ett lockande budskap från denna sockersöta purpurvinda med ett överflöd av trumpetblommor i vitt och rosa. Det fylliga bladverket täcker snabbt en spaljé, men klänger lika gärna på snören eller väller ut från en balkonglåda. Purpurvindor är lätta att odla och blir snabbt en favorit, som dessutom blommar hela sommaren. Lägg fröna i blöt över natten och ställ sådden varmt. När de första bladen tittar fram vill de ha svalare och mycket ljus. Nu dröjer det inte länge innan la ’Dolce Vita’ dansar in i sommaren.
2019-03-10
Med Tom Red i huvudrollen
Skapa en hängande trädgård där ’Tumbling Tom Red’ får spela huvudrollen. En äkta ampeltomat med häpnadsväckande växtkraft. Kaskader med långa, hängande grenar av frisk grönska som snabbt översållas av söta, små röda frukter. Häng denna estradör i blickfånget, så har både du och kanske dina grannar något härligt att titta på hela sommaren. 'Tumbling Tom Red' är lätt att odla, behöver varken stödjas eller tjuvas. Det här blir lätt sommarens favoritgodis till nattbion.
2019-03-03
Krydda din vardag
Med denna smakhöjare bjuds du på små, nätta blad i mängd. Plantorna gör inte mycket väsen av sig där de står men låt inte skenet bedra, 'Aristotle' är en småbladig basilika du inte vill gå miste om. Lätt att odla inomhus i kruka och den fyller rummen, sin storlek till trots, med en kryddig doft av nejlika. 'Aristotle' är populär i medelhavsköket, särskilt i italiensk matlagning och fantastiskt god i pesto och sallad. De små bladen bildar härligt smakrika, dekorativa kuddar. Ju mer du toppar desto finare plantor får du. Så sätt lite extra krydda på din vardag med denna utsökta delikatess.
2019-02-24
Stäm träff med Ingrid
Vilket passande namn på denna charmerande gräddvita petunia, lätt vidrörd av roströda toner och en blyg rosa rodnad. Ingrid är ett fornnordiskt namn som betyder gudomligt älskad. Och visst är det lätt att bli förälskad i 'Ingrid'. Med mängder av blommor på kompakta, välgrenade plantor breder hon ut sig fint i både kruka och rabatt. Trots det väna uttrycket är det här en robust petunia. Toppa plantan för ett buskigare växtsätt och rensa efterhand för längre blomtid. Matcha gärna med en mörk kavaljer och du får sommarens hetaste romans.
2019-02-17
Silverstänkt smakupplevelse
Med sitt finflikiga, lite yviga silvergråa bladverk liknar ’Silvery Fir Tree’ inte någon annan tomatsort. De eldröda frukterna har en härlig sötma och frisk syrlighet, precis som en tomat ska smaka. Att den är ekologisk gör hela smakupplevelsen ännu lite bättre. Och du behöver inte vänta länge, den mognar tidigt och behöver inte tjyvas men kan behöva några käppar att luta sig mot. Plantan blir lägre än vanligt, endast 90 cm, vilket gör den utmärkt för krukodling. Placera den där den syns, i en stor kruka eller i en kraftig ampel, för den här tomaten är minst lika vacker som god.
2019-02-10
Liten men naggande god
Tunt, nästan genomskinligt skal och krispig sötma gör ’Delistar’ till en favorit i sommarens gurkodling. Allra godast är den att äta direkt från plantan, läskande frisk i ett varmt växthus. Som alla gurkor gillar den värme, vatten och en god jord. 'Delistar' är partenokarp, vilket betyder att den bara har honblommor och inte behöver pollineras. Plantorna mår bra av att bli naggade när de når taket. Låt två sidoskott slingra nedåt, på så sätt får du njuta av många fler gurkor. Skörda de små slanggurkorna cirka 16 cm långa, en gurka räcker alldeles lagom i salladen en ljummen sommarkväll.
2019-02-03
Sommarnattens sötsak
Nattblomster är med sina skira, vita, kronblad med djupt purpurröd undersida en lockande skönhet även under dygnets ljusa timmar. Den verkliga förförelsen kommer dock inte förrän till skymningen då ’Midnight Candy’ slår ut till fullo och sprider en ljuvlig doft av honung och marsipan. Ställ en kruka där de ljumma kvällarna avnjuts och låt dig tjusas av denna högsommarens blomsterkonfekt. Så denna godbit inomhus i februari–mars och vänta med att ställa ut till de sista frostnätterna passerat.
2019-01-27
Prisbelönt skönhet
Anisisop är en perenn som vi absolut vill se mer av. Med härligt stadiga ruggar av friskt gröna aromatiska blad fyller den fint i rabatten. De höga spirorna med indigoblå väldoftande blommor, som älskas av fjärilar, bin och humlor, är fantastiska i sommarens buketter. En torktålig perenn som trivs bäst på lite magrare, torrare växtplats i solen. Så den nu, så blommar den redan i sommar – och den blommar länge, från juni tills frosten sätter stopp. Passar även i krukor och blomlådor. 'Astello Indigo' har belönats med Fleuroselect guldmedalj och är en av trädgårdens riktiga vinnare.
2019-01-20
En glassig perenn
Sommarens coolaste solhatt påminner om en svalkande isglass med smak av hallon och lime med en klick nougat på toppen. En oemotståndlig kombination, perfekt för en solig rabatt eller varför inte i en stor välkomnande kruka vid entrén. Älskad av bin, humlor och fjärilar är den ett värdefullt inslag och tillsammans med andra solhattar kan du skapa ett paradis för trädgårdens flygande juveler. ’Green Twister’ är en spännande flerårig sort som blommar redan första året om du sår den nu, för vem vill inte ha en härligt svalkande glassdröm att längta till.
2019-01-13
Sommarens drottning
Säkert har du sett henne, inte sällan i ståtliga miljöer invid slott och herresäten goda nog för den ädlaste börd. Majestätiskt vajande i vinden står hon tålig och högburen sommaren igenom, ofta ivrigt uppvaktad av fjärilar på sin jakt efter nektar. Kanske är det ingen slump att det också är henne vi ser med gnistrande frost i sin forna blomsterkrona under de vackraste av vinterns dagar. Hon är trogen sin post, jätteverbenan. Vill du njuta av denna högväxta fjärilsmagnet i din trädgård i sommar ska du förså inomhus redan nu. Sedan ett par år tillbaka är det lättare att lyckas tack vare förbehandlade fröer som inte behöver stratifiering.
2018-11-11
Rika röda toner
Tänk dig att ha en skål med vackert blodröda blad i köksfönstret. Fina att titta på men framförallt goda att äta. Låt dig inte avskräckas av namnet ’Bull’s Blood’, det här är en vän växt med blad som erbjuder en mild sötma. Den röda tonen säger bara att här finns mängder av nyttigt järn, antioxidanter och vitaminer och det är precis vad vi behöver nu i höstmörkret. Tacksam att odla under en lampa erbjuder den snabbt färgstänk i salladen, sommarkänsla på smörgåsen eller en mild rödbetssmak i en smoothie. En lite vidare kruka med jord, några frön och ljus är allt som behövs för att få en energikick i vintermörkret.
2018-10-14
Guld i mun
Att få dra upp en egenodlad morot, torka av den mot gräset och knapra i sig den på stört – det är odlarglädje. Något att längta efter under den kalla årstiden då trädgården sover. Som barn var den förstås ännu godare om den var pallad ur grannens köksland, men det är inget vi pratar högt om. Som morotsodlare måste man ha tålamod för de tar sin tid från sådd till skörd, men det finns knep som raskar på. Så morötter på hösten! På våren måste man vänta tills jorden reder sig, det vill säga att den torkat upp och blivit varm, innan odlingen kan börja. Om du sår nu kan de små fröna tryggt ligga och vänta och så snart vårsolen värmer, gro och växa. Du får tid till de andra växterna och morötter kan skördas flera veckor tidigare än vanligt. Men tala inte om det för grannens ungar om du vill ha dina morötter för dig själv.
2018-09-16
Möss för jordnära
Knölvialens vackert rosenröda väldoftande blommor skvallrar om dess släktskap med luktärten. Precis som sin kusin vill den ha något att klänga på och trivs bäst i full sol. Denna tjusiga perenn odlades förr för sina kastanjesmakande rotknölar som även kallats för både jordmöss och jordnötter, och nog liknar knölarna små möss. Knölarna kan ätas råa, men är godast om de kokas, skalas och doppas i extra saltat smält smör. Skatta plantan tidig vår eller på hösten genom att försiktigt krafsa i jorden, men lämna kvar några knölar för fortsatt tillväxt. Varför inte dela med dig till andra odlarvänner som också vill ha små möss i sin trädgård.
2018-08-19
Bortglömd goding
Med sina tjocka, saftigt krispiga blad är trädgårdsportlak ett mycket odlingsvärt inslag bland köksträdgårdens bladväxter. De svagt syrliga bladen är dessutom rika på C- och A-vitamin, antioxidanter och Omega 3. Trivs bäst i solen på en lättare jord och kan även odlas i krukor och lådor. Portlak växer snabbt och kan skördas bara sex veckor efter sådd. Plocka de största bladen, plantorna växer vidare och kan skördas i omgångar, till sallader, wok och soppa. Eller varför inte göra en turkisk röra, Semizotu? Blanda bladen med turkisk yoghurt, pressad vitlök och lite salt, ringla olivolja överst. Så god till sommarens grillade rätter. När du en gång testat kommer du aldrig mer glömma bort att så portlak.
2018-08-12
Delikatess som kräver kärlek
Svartrot, som ibland även kallas fattigmanssparris, odlades flitigt under 1700- och 1800-talet, men i början av 1900-talet försvann många sorter ur frölistorna och den glömdes nästan bort. Kanske beror det på att svartroten kräver lite extra av odlaren för att komma till sin rätt. I en stenig och hård lerjord kämpar svartroten förgäves. Rötterna delar sig och är nästan omöjliga att få upp hela. För att lyckas är odling i en välgödslad djupbädd där rötterna lätt kan sträva neråt att föredra. Även i en dubbel pallkrage är svartroten bekymmerslös. Skörda under hela hösten. Den kan även stå kvar till nästa vår och plockas då upp så snart tjälen gått ur jorden. Vänta inte för länge, då går svartroten i blom och rötterna blir hårda och trådiga. Lätt kokt och sedan stekt i lite smör är svartroten en delikatess. Så kanske borde man kalla sparris för fattigmanssvartrot.
Handla tryggt
Frakt från 19:-
Snabba leveranser
Ekologiskt utbud
Finland
Åland