Vackra, tvåfärgade blommor följs av purpurfärgade skidor rika på antioxidanter. Mycket dekorativ i köksträdgården och i krukor på uteplatsen. Skördas späda och äts råa, ångkokta eller wokade. Färgen bleknar till mörkt grön vid tillagning. Sorten är resistent mot mjöldagg och har god tolerans mot bladmögel.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand innan fröerna är fullt utvecklade. Odlas mot nät eller spaljé. Bäst i varmt växtläge på lucker jord. Kan sås i omgångar fram till midsommar.