Fröer till gurka och melon – just nu 3 för 2
Odla ramslök - skogens vitlök

Odla ramslök - skogens vitlök

Ramslök är en vacker, väldoftande och delikat kryddört. Länge odlades den i våra trädgårdar främst från färdiga plantor men det går utmärkt att driva upp ramslök från frö.

Odla ramslök så här

Ramslök, Allium ursinum, beskrivs som skogens vitlök för sin härliga smak och doft, påminnande om vitlök. I parker och skogspartier där ramslök fått breda ut sig mättas luften av dofterna från blad och blommor under våren.

Ramslök trivs i halv- till helskugga och med fukt kring rötterna. När den väl har etablerat sig kan ramslöken breda ut sig ordentligt och fylla skuggiga platser med frodig grönska under vår och tidig sommar. Sedan drar den sig tillbaka för att låta löken vila till nästa säsong.


Skörda ramslök på våren

Till skillnad från vitlöken är det ramslökens blad som används i matlagning, till soppa, pesto, kryddsmör och smaksättare i bröd, pajer och gratänger.

April är främsta skördetiden för ramslökens blad, som smakar bäst innan blomningen kommer igång. Även blommorna är ätbara, så när de söta, stjärnlika flockblommorna slår ut kan de användas som garnering och smaksättare i sallader.


Ramslök liknar liljekonvalj

Ungefär samtidigt som ramslöken växer till sig på våren rullar liljekonvaljen ut sina blad. Det finns en klar likhet mellan ramslök och liljekonvalj. Den senare är giftig, så de bör inte blandas ihop. Liljekonvaljens blad sitter ofta ihop om två eller tre blad på en stjälk medan ramslökens blad kommer ett och ett. Du kan också dofta på bladen för att skilja dem åt– ramslöken har en markant doft av lök och vitlök.


3303 Ramslök

Så och odla ramslök

Så ramslök inomhus i planteringsjord i januari till maj. Strö ett tunt lager grus eller perlit överst i såkrukorna. Täck sådden med plastlock försett med lufthål, alternativt lufta regelbundet.

Om fröerna inte har grott groning inom en månad behöver de en period av kyla för att komma igång att gro. Ställ därför sådden i kylskåp ca en månad. Därefter ställer du ut den på en skuggig plats och väntar på att fröerna ska gro. De första groddplantorna ser ut som små grässtrån.

Låt dina fröplantor växa till sig i kruka under sommaren. Håll jorden fuktig och vattna regelbundet med flytande näring. Du kan göra egen näring av nässlor så här:

Nässelvatten: Fyll en hink med vatten och lägg i några nävar nässlor. Täck hinken med en planka eller annat lock. Låt blandningen stå ett par dagar och rör om då och då. Sila av nässlorna och späd sedan nässelsörjan med vatten tills färgen på vattnet blir som te. Häll lite av näringen i kannan när du vattnar dina ramlöksplantor.

Plantera ut ramslöken i trädgården under hösten, på en halv- till helskuggig plats i lucker jord.

Du kan även så ramslök utomhus på friland eller i kallväxthus september till november för att driva upp plantor till nästa säsong.


Njut av färsk ramslök

Det är roligt att odla egen ramslök i trädgården. Det ger en vild och mysig skogskänsla tidigt på säsongen. Skörda bara precis det du behöver för stunden − ramslök är godast att använda helt färsk. När plantan går i blom är det vackert att plocka in våren genom att klippa några strån med vita blommor och sätta i en liten vas.

Impecta Fröhandel

Jordnära
På Impecta Fröhandel delar vi gärna med oss av vår kunskap. Här samlar vi jordnära artiklar om odling och frösådd samt utvalda sorter som vi lyfter fram lite extra under rubriken Veckans frösort. Välkommen till Jordnära – tankar och tips för odlarvänner.

Veckans Frösort

Symfoni av färg och liv

Aubrietia 'Cascade Blue' lever upp till sitt namn med sällsam skönhet, där täta tuvor av intensivt blåvioletta blommor år efter år skapar ett kaskadlikt vattenfall av färg över stenpartier och murar. Denna lågväxande juvel är mer än bara en marktäckare; när våren sveper in förvandlar den trädgården till ett levande hav av färger, en fest för både ögat och för trädgårdens surrande pollinatörer. Uppkallad efter den franske konstnären Claude Aubriet bär 'Cascade Blue' hans namn med värdighet – likt en levande målning sträcker den ut sig som blommande penseldrag över trädgården. Plantera i grupp för att skapa en dramatisk effekt och låt den förvandla även de mest anspråkslösa ytor till ett levande konstverk, där varje blomma bidrar till en symfoni av färg och liv.

Läs mer
Trädgårdens pärla

Likt små berg reser sig ‘Mountain Lady’ ståtligt i rabatt och gräsmatta. De små, runda blommorna bildar täta klasar i toppen av stjälken, med en himmelsblå bas som övergår till en snövit topp. Pärlhyacint har sitt ursprung i Mellanöstern och sydöstra Europa, där den växer vilt på bergssluttningar och ängar. I trädgårdar har den odlats sedan 1500-talet och ofta representerat förnyelse och hopp. 'Mountain Lady' är fin att plantera i grupper för att skapa en effektfull färgklick, eller att kombinera med andra vårblommande lökar. Vare sig den får pryda en solig rabatt eller en kruka på terrassen, kommer den att bjuda på en långvarig och hänförande blomning – en riktig pärla värd att vänta på.

Läs mer
Kulinarisk elegans

Denna alldeles utsökta böna bjuder på långa, smäckra baljor i lysande purpurröd färg. Störpurpurböna 'Carminat' är omtalad för sin mjälla konsistens och fantastiska smak, med en lätt nötig ton. Det unika utseendet är iögonfallande såväl i odlingen som på tallriken. 'Carminat' skänker alltid elegans och en kulinarisk upplevelse till maträtter – om den så finns i salladen, soppan eller som tillbehör. Låt den vackra störpurpurbönan slingra sig upp i en spaljé eller längs en stör och se fram emot högsommarens och höstens skörd av mängder med läckra, helt trådfria baljor.

Läs mer
Glamorös blåklint

Gammaldags blåklint minner om barndomens somrar då solen alltid sken från en klarblå himmel som gick ton i ton med klinten på ängen. Men denna rara blomma slår ut i många fler färger än så – alla lika vackra. Blåklint 'Red Boy' för in glamour i sommarromantiken med skimrande hallonrosa, fluffiga blommor. De ser ut att sända ett kaxigt budskap om att våga ta ut svängarna och överraska betraktaren. I vimlet på en klassisk sommaräng är ’Red Boy’ en självklar lagspelare men blomman kan också sprida elegans i sommarrabatten. Som snitt är klinten ett fint inslag i en blandad, färsk bukett eller som helt ett fång att ta in och torka till vintern.

Läs mer

Artiklar

Odla tomater som ett proffs – 5 tips för en riklig skörd

Är du sugen på att odla egna tomater men känner dig osäker på hur du ska lyckas? Lugn, det är enklare än du tror! Med rätt kunskap och några enkla knep kan du njuta av saftiga, solmogna godingar hela sommaren.

Läs mer
Odla gurka inomhus

En spännande trend är att odla ätbart inomhus stora delar av året. Här berättar vi om hur du kan skapa grönskande gurkgardiner och skörda saftiga frukter från dina fönsterbrädor.

Läs mer
Så här odlar du majs

Det är enkelt och roligt att odla majs. Växtkraften är enorm och ditt köksland får en exotiskt lummig känsla. Här kan du läsa om odling av majs, från förodlingen under våren till utplantering, odling och skörd.

Läs mer
Odla egna tomater

Odling av tomater är rikt belönande − några få plantor ger frukt i mängder. Hitta dina favoriter och så fröer för upplevelsen av sommar, sol och söta smaker. Vi guidar dig till odling av egna tomater.

Läs mer
2025-02-15
Snabb service 
- Carola H
2025-02-15
Mycket att välja mellan, snabbt leverans
- Lidia T
2025-02-14
Alltid snabb leverans. Stor glädje att botanisera i den fina katalogen med fantastiskt många fröer att välja mellan.
- Ann-Christine S
2025-02-14
Tack för bra varor🙏🙏
- Jan K
2025-02-14
Bra kvalitet , men dyrt. Man skulle t ex kunna få rabatt vid köp över  500 eller 1000:-.
- Katarina M
2025-02-14
Överlag bra, men lyckas inte köpa de fina fröpaketen med sommarblommor ettåriga.
- Gudrun L
2025-02-13
Bra bemötande och bra kvalitet på era produkter  Hälsningar @prastbordetsgard
- Anneli H
2025-02-13
Väldigt bra utbud…. bara svårt att bestämma sig… ibland!
- Lena H
2025-02-13
Alltid fungerat fint med leverans och sådd.
- Anne L
2025-02-13
Snabb leverans  och nu hoppas jag på att det gror bra. 
- Åsa M
2025-02-13
Snabb leverans 🚚 
- Maria C
2025-02-13
Snabbt och enkelt. Nöjd med utbudet.
- Annika R
2025-02-13
Stort sortiment, snabb leverans, alltid nöjd.
- Maria
2025-02-13
Snabb och korrekt expediering. Fantastiskt sortiment.
- Maja -
2025-02-13
Alltid nöjd med varor jag beställde 
- Anita W
2025-02-13
Ni är bäst.......men det har blivit dyrt att handla
- Maj L
2025-02-13
Enkelt att beställa. Många olika sorter. Bra att få brevlådeleverans.
- Nina H
2025-02-13
Tycker grobarheten på fröerna ni har är bra.
- Kristina S
2025-02-13
Nöjd med lev, men kan ju ej recensera frö gro  kvalitet el dyk
- Stefan F
2025-02-13
Bra utbud.  Bra  beskrivningar och bra leveranser. Jättenöjd!!
- Eva C